一、產(chǎn)品簡介 清華大學自動化系開發(fā)、北京京華開元公司制造的TR系列溫度記錄儀采用日本NEC公司的低電壓、微功耗單片機技術(shù),獨特的設(shè)計制作,產(chǎn)品特點是體積小,易于攜帶,便于安裝,性能穩(wěn)定可靠,可反復(fù)使用。此儀器1998年獲NEC單片機設(shè)計、制作大獎最高獎,2000年5月取得了北京技術(shù)監(jiān)督局CMC生產(chǎn)許可證,目前已形成系列產(chǎn)品并批量生產(chǎn)。 TR系列溫度記錄儀是溫度監(jiān)測、記錄的首選儀器,用途相當廣泛。主要用于食品類的加工、冷凍冷藏貯存、保鮮食品運輸、制冷、熱力供暖、飯店、蔬菜水果大棚、養(yǎng)殖業(yè)、氣象、礦井、軍事基地、醫(yī)藥制品等行業(yè)。銷往北京、天津、華北、東北、華東等地區(qū)?,F(xiàn)已被上海光明乳業(yè)、北京月盛齋清真食品有限公司、北京航空食品有限公司、北京豐臺鐵路保溫段,大連漁業(yè)集團、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)股份有限公司、天津熱力公司、肯德基等著名廠商批量使用。二、產(chǎn)品特點◇ 與計算機通訊功能:WINDOWS中文界面、可通過計算機設(shè)置預(yù)警溫度,通過計算機接口讀取溫度紀錄數(shù)據(jù),按曲線、列表、方框圖方式顯示統(tǒng)計數(shù)據(jù)?!?可存儲或打印測試紀錄數(shù)據(jù),掉電后數(shù)據(jù)也可以保存十年之久?!?液晶顯示屏:可清晰顯示測試溫度(注:TR-2型沒有液晶顯示)◇ 低電壓微功耗:一節(jié)3.6V鋰電池正常使用可連續(xù)工作一年以上?!?可靠性高:可自動記錄意外斷電和人為斷電次數(shù)和時間,保證測試數(shù)據(jù)的真實性、可靠性。◇ 靈活性強:可根據(jù)需要在1分鐘至24小時內(nèi)設(shè)置記錄間隔時間?!?外形尺寸:104mm 78mm 23mm◇ 重量:150g三、性能指標型號 測溫范圍 記錄點 顯示情況 傳感器類型TR-1 -20--40 2700點 顯示 內(nèi)、外置TR-2 -30--40 4000點 不顯示 內(nèi)置TR-3 0--100 2 700點 顯示 外置TR-4 -30--40 4000點 顯示 內(nèi)、外置四、HACCP與智能溫度/時間記錄儀 目前我國正在實施國際通行的HACCP法規(guī)最佳儀器。只有獲得HACCP認證才能成為食品出口的必備條件。隨著國家對食品衛(wèi)生管理的國際化需要,在國內(nèi)獲得HACCP認證已經(jīng)成為從事食品生產(chǎn)和運輸相關(guān)行業(yè)的先決條件?! ∨c食品質(zhì)量相關(guān)的最重要的物理參數(shù)就是溫度/時間,幾乎所有食品超過規(guī)定溫度一定時間都會產(chǎn)生對人體有危害的毒素。儲存、運輸環(huán)節(jié)的溫度對食品口味也會產(chǎn)生不可忽視的損害,這直接影響了企業(yè)產(chǎn)品在市場中的競爭力。因此HACCP要求對大部分食品,特別是魚和水產(chǎn)品、肉類、奶制品、蔬菜和水果等食品的生產(chǎn)、加工和儲運的全過程都要進行溫度/時間記錄。目前對溫度/時間進行記錄的主要手段有三種:一是手工記錄;二是傳統(tǒng)的走紙式溫度/時間記錄儀;三是先進的智能數(shù)字式溫度/時間記錄儀?! ∈止び涗浐茈y保證記錄的客觀性和完整性,傳統(tǒng)的走紙式溫度/時間記錄儀體積大、過于笨重、不便安裝和使用,智能數(shù)字式溫度/時間記錄儀則避免了上述所有缺點,它盡乎完美無缺地適合HACCP的要求,它集先進的單片機技術(shù)、電腦技術(shù)和存儲器技術(shù)于一身,體積小巧,可以適用于各種場合,甚至可以直接與食品貨物打包在一起使用。它可以長期、準確、完整地進行溫度/時間記錄,確保記錄的客觀性和完整性。它可以反復(fù)多次使用,記錄的數(shù)據(jù)可以直接在電腦上以圖形或列表方式顯示和打印,它可以在電腦上自動進行分類和存檔,甚至由電腦自動進行記錄的審核。由此可見,先進的TR系列智能數(shù)字式溫度/時間記錄儀是滿足HACCP要求的最佳選擇!