新鄉(xiāng)宮廷大盆骨技術(shù)怎么樣 東北醬大骨頭哪里學(xué)習(xí) 大骨頭火鍋加盟哪家好

大盆骨可以用豬大腿骨，骨棒骨和豬脊骨制作。人隨著年齡的增加，骨髓制造紅細胞和白細胞的功能會衰退，老年人經(jīng)常食用骨頭湯，可防治骨質(zhì)疏松癥。

宮廷采用特殊工藝和神秘配料制作的大盆骨“味道的確很好”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗；還因其色澤紅亮而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

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宮廷特色名吃項目：

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