說到吃魚，也許很多食客都不會(huì)陌生，也見到了很多吃法，美食中心新推出了一種魚的吃法，下面栗老師就給大家介紹一下木桶魚的特色：一個(gè)大的木桶上面鋪滿了加熱過的鵝卵石，上桌后將魚片鋪在鵝卵石上，再澆入滾燙的經(jīng)過老雞、大骨等上等原料熬制過的濃稠高湯 ，當(dāng)鵝卵石遇到滾燙的高湯，立馬就發(fā)出了滋滋的聲響，滾燙的高湯也瞬間在鍋里咕嚕咕嚕的冒著熱氣，那種驚艷就好像人們發(fā)掘了一口溫泉般，迸發(fā)出了一連串的驚喜和感嘆。在滾燙的氣泡和煙霧繚繞間，木桶魚就仿佛出水芙蓉般呈現(xiàn)在了人們眼前。這樣聲勢(shì)浩大的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震撼。這種木桶魚魚肉非常鮮嫩而且沒有絲毫腥味，因?yàn)樵谥谱髦醮髲N就先用蛋清、鹽和料酒把魚進(jìn)行腌制，所以一點(diǎn)腥味都不會(huì)殘留。而且滾水魚的湯味非常鮮美，因?yàn)榧尤肓舜蠊?、老雞再和新嫩的魚肉一起熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。魚片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來的感覺；魚湯鮮香獨(dú)特。

學(xué)習(xí)正宗木桶魚做法，就到新鄉(xiāng)美食中心來吧，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，保證讓你高興而來，滿意而歸！

公司名稱：新鄉(xiāng)市美食中心木桶魚火鍋培訓(xùn)

聯(lián)系人：一三八三七三零三零八二

公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰

乘車路線: 1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到

? ? ? ? ? 2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到

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