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小麥膳食纖維素
【英文名稱】Wheat Dietary Fiber
【植物來源】小麥
【主要成分】小麥纖維
【性??? 狀】灰白色粉末
【規(guī)??? 格】40％
【產(chǎn)品特性】
1、膳食纖維含量高達40%以上
2、具有中性氣味和滋味
3、無熱量
4、具有纖維獨有的三維網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu) 和毛細管效應
5、組織堅韌，富有彈性
6、具有很高的持水力和溶脹性
7、屬惰性物料，在酸堿，高低溫下依然能保持穩(wěn)定的狀態(tài)
【功??? 效】
1、防治便秘：屬于膨脹性緩瀉藥，在腸腔內(nèi)可充分吸收水分而膨脹，刺激腸道平滑肌蠕動并增加形成食物殘渣的纖維素，可用于急慢性便秘療治 ??????????
2、利于減肥，瘦身美體，美容健康 ?????????
3、是一種優(yōu)秀的天然膳食纖維原料。用于食品的膳食纖維強化或提高產(chǎn)品的工藝性能 ?????????
4、防治痔瘡 ?????????
5、降低血脂，預防冠心病??????????
【營養(yǎng)功能】
1、預防及舒解便秘
2、降低血膽固醇，減少心臟病患病幾率
3、預防大腸癌及病變
4、憩室病及痔瘡的預防
5、促進毒性物質(zhì)的排泄
6、延遲及抑制糖類的吸收
7、控制體重的輔助劑
8、降低齲齒(蛀牙)的發(fā)生率
【應用范圍】
廣泛應用與速凍面點、魚丸、腸類、烘焙類、飲料、果醬產(chǎn)品、保健品，起到增加膳食纖維，賦予產(chǎn)品新的賣點，同是能支撐組織架構(gòu)，保水保油，是乳化劑、增稠劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑、填充劑等化合復配的良好替代品，屬于純天然食品原料，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。
【適宜人群】
一般人群均可食用，尤其適宜以下人群：
1、適宜食欲不振、飲食不香、腸胃積滯、慢性泄瀉之人食用；
2、適宜不愛吃蔬菜的便秘者；
3、吃減肥藥沒有效果的肥胖者。
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