茶多酚具有抗癌，防治心血管疾病；降血脂、預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化，降血壓，降血糖，防治腦中風。

茶多酚各項參數(shù)如下：

植物來源：山茶科植物茶葉的干燥葉
茶多酚別名：茶鞣質，茶單寧?
英文名：Tea?Polyphenols
分子式：C22H18O11
分子量：458.37
CAS號：989-51-5
檢測方式：紫外分光光度法，高效液相色譜法
規(guī)格：?50～98%
性狀：淺黃色粉末；氣微，味苦澀。

茶多酚提高人體的綜合免疫能力；通過調節(jié)免疫球蛋白的活性，間接實現(xiàn)提高人體綜合免疫能力、抗風濕因子、抗菌抗病毒的功效，抗變態(tài)反應和皮膚過敏反應，舒緩腸胃緊張、止瀉和利尿，促進Vc的吸收，防治壞血病。保健治療功效；抗脂質過氧化，預防衰老，對重金屬鹽和生物堿中毒的抗解作用，防輻射損傷，減輕放療的不良反應，防齲固齒和清除口臭的作用，助消化作用，有助于美容護膚。