產(chǎn)品品牌:國產(chǎn) 產(chǎn)品型號(hào):食品級(jí) 基本參數(shù)
香型: | 其它 |
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類型: | 油溶香精 |
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外觀: | 液體 |
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含量%: | 99.6 |
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CAS: | 有 |
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詳細(xì)說明
香型 | 偏甜荔枝香 | 類型 | 油溶香精 |
外觀 | 液體 | 含量 | 99.8(%) |
CAS | 有 |
我司供應(yīng)奇異果精油,玫瑰精油,非洲芒果精油,荔枝精油,芹菜精油,歡迎大家來電。食用香料在食用香精中所占比例很小,但需進(jìn)行一定的安全、衛(wèi)生評(píng)價(jià),符合有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)的要求后方可使用。食用香精品種很多,按劑型分為固體和液體。固體香精有微膠囊香精等。液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3類。此外,也可按香型和用途分類 微膠囊香精是將香料與包裹劑(如改性淀粉等)通過乳化、噴霧干燥制成,有防止氧化和揮發(fā)損失的特點(diǎn),主要用于固體飲料、調(diào)味料等的加香。水溶性香精是用蒸餾水或乙醇等作稀釋劑與食用香料調(diào)合而成,主要用于軟飲料等的加香。油溶性香精則是用丙二醇等與食用香料調(diào)合所得,主要用于糖果、餅干等的加香。乳化香精是由食用香料、食用油、比重調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、防腐劑等組成的油相和由乳化劑、著色劑、防腐劑、增稠劑、酸味劑和蒸餾水等組成的水相,經(jīng)乳化、高壓均質(zhì)制成,主要用于軟飲料和冷飲品等的加香、增味、著色或使之混濁。