美國(guó)BGHMB食品細(xì)菌快速檢測(cè)儀
美國(guó)伯泰克公司生產(chǎn)的BGHMB系列細(xì)菌快速檢測(cè)儀替代了傳統(tǒng)的細(xì)菌培養(yǎng)的方法,能夠更準(zhǔn)確的,更快的檢測(cè)出食品中細(xì)菌和真菌的數(shù)同時(shí)也可以檢測(cè)表面消毒清潔度。他在美國(guó)農(nóng)業(yè),海關(guān)等部門(mén)所大量采用。儀器的特點(diǎn):1.不需要樣品處理,操作簡(jiǎn)單;2.可以去除非細(xì)菌細(xì)胞及其他雜質(zhì)的干擾; 3.手持式,攜帶方便。(15分鐘出結(jié)果)4.測(cè)量范圍:0.0- 9.9×109CFU,直接顯示細(xì)菌數(shù)的含量5.儀器帶記憶功能產(chǎn)品運(yùn)用范圍:1.衛(wèi)生監(jiān)督和衛(wèi)生防疫利用他進(jìn)行保障等活動(dòng)。2.醫(yī)院部門(mén)消毒質(zhì)量進(jìn)行檢查3.食品,飲料,污水處理廠,金屬制造,燃料企業(yè)等4.出入境檢驗(yàn)檢疫局。
一. 原理
BGHMB是測(cè)量一些帶生物標(biāo)記的分子的水平。這些分子是由新陳代謝或繁殖中產(chǎn)生。因此檢測(cè)這些活性物質(zhì),立即可以得出結(jié)果?;钚苑ê推桨逵洈?shù)法是不同的測(cè)量方法。
BGHMB測(cè)試法的基礎(chǔ)是好氧微生物,包括細(xì)菌和真菌。它們?cè)谛玛惔x時(shí)產(chǎn)生一種過(guò)氧化物酶,而B(niǎo)GHMB檢測(cè)的就是過(guò)氧化物酶。過(guò)氧化物酶的產(chǎn)生與生物活性的高低成一定比例。所以樣品中現(xiàn)存的酶的數(shù)量可以反應(yīng)當(dāng)前總的生物活性。通過(guò)BGHMB來(lái)檢測(cè)反應(yīng)物與酶反應(yīng)釋放氧氣,并轉(zhuǎn)換成生物活性數(shù)量讀出(BMR)
二. 儀器組成
1. 主機(jī)
2. 配套試劑:1支10ml塑料注射器;50支試管,一個(gè)排風(fēng)裝置,備用針,試劑50C
一瓶,試劑50R一瓶。
3. 便攜式ABS箱子
4. 產(chǎn)品保修卡一張
三. 儀器特點(diǎn)
1. 測(cè)量范圍:0-9.9×109CFU
2. 帶記憶儲(chǔ)存功能
3. 不需要樣品處理,15分鐘直接顯示細(xì)菌總數(shù)
4. 使用4節(jié)AA電池
5. 重量480g
四. 測(cè)量方法
1. 液體
(1) 取1支空的測(cè)試管,移去皮塞,向里面加10滴50C試劑,然后用注射器取10ml的樣品加入試管中。
(2) 再加10滴50R試劑于試管中
(3) 用皮塞蓋好反應(yīng)管
(4) 用排風(fēng)裝置刺破皮塞,排2-3秒,然后移去
(5) 搖擺試管混合試劑
(6) 等15分鐘左右
(7) 再搖擺試管
(8) 打開(kāi)BGHMB儀器開(kāi)關(guān)“ON”,3-4秒后,顯示“00.00”
(9) 輕彈反應(yīng)管,使管內(nèi)壁上的液體流下
(10) 插入反應(yīng)管,用探針開(kāi)始測(cè)量
(11) 讀數(shù) BRM
(12) 使用“mode”,讀出CFU
2. 固體
(1) 取1g樣品,加入到預(yù)先裝入試劑的試管中
(2) 再加10滴50R試劑于試管中
(3) 用皮塞蓋好反應(yīng)管
(4) 用排風(fēng)裝置刺破皮塞,排2-3秒,然后移去
(5) 搖擺試管混合試劑
(6) 等15分鐘左右
(7) 再搖擺試管
(8) 打開(kāi)BGHMB儀器開(kāi)關(guān)“ON”,3-4秒后,顯示“00.00”
(9) 輕彈反應(yīng)管,使管壁上的液體流下
(10) 插入反應(yīng)管,用探針開(kāi)始測(cè)量
(11) 讀數(shù) BRM
(12) 使用“mode”,讀出CFU
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