商品描述內(nèi)容簡(jiǎn)介隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們對(duì)健康提出了更高的要求,從而使我國(guó)護(hù)理學(xué)教學(xué)課程改革面臨著更大的挑戰(zhàn)。目前,護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)已普遍重視營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)、提高與應(yīng)用,在整體護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)學(xué)已占有極其重要的基礎(chǔ)性地位。 自2000年始,臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)已是護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)教育的必修課程。幾年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐表明,這不僅是整體護(hù)理發(fā)展的必然趨勢(shì),同時(shí)也符合現(xiàn)代健康理念的需求。2001年11月3日國(guó)務(wù)院辦公廳頒發(fā)了國(guó)辦發(fā)[2001]86號(hào)文件,《關(guān)于印發(fā)中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2001-2010年)的通知》。在中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要中明確指出: 今后十年,將是我國(guó)居民食物結(jié)構(gòu)迅速變化和營(yíng)養(yǎng)水平不斷提高的重要時(shí)期;加快食物發(fā)展,改善食物結(jié)構(gòu),提高全民營(yíng)養(yǎng)水平,增進(jìn)人民身體健康是國(guó)民整體素質(zhì)提高的迫切需要,也是我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重大任務(wù)。 為進(jìn)一步落實(shí)與執(zhí)行文件精神,全面提升高等醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的整體護(hù)理知識(shí)水平,《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》教材本著結(jié)合國(guó)務(wù)院文件精神及營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的最新進(jìn)展,以基礎(chǔ)理論為主,便于護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在工作中應(yīng)用的原則重新修訂。力求能成為一部適合我國(guó)護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)、在職護(hù)理人員繼續(xù)教育的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教材?! ”窘滩脑O(shè)有四章共二十六節(jié)。內(nèi)容涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、健康人群的營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)與常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)。與第一版教材相比,內(nèi)容更全面而實(shí)用?! 【幷咭笄邢Mo(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生通過(guò)本教材的系統(tǒng)學(xué)習(xí),全面掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),熟練地運(yùn)用于護(hù)理工作實(shí)踐,有效地促進(jìn)病人康復(fù),提高生活質(zhì)量。