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《食品安全管理體系 水產(chǎn)品加工企業(yè)要求》理解與實施

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更新日期: 2010-10-18 02:55
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【《食品安全管理體系 水產(chǎn)品加工企業(yè)要求》理解與實施】詳細說明
書名:GB/T27304―2008《食品安全管理體系水產(chǎn)品加工企業(yè)要求》理解與實施作者:全國認證認可標準化技術(shù)委員會編著出版社:中國標準出版社出版日期:2009年3月ISBN:9787506652049頁數(shù):134開本:16開市場價格:¥32元會員價格:¥27.2元VIP價格:¥26.2元贈送積分:32分版次: 瀏覽次數(shù):1 書名:GB/T27304―2008《食品安全管理體系水產(chǎn)品加工企業(yè)要求》理解與實施作者:全國認證認可標準化技術(shù)委員會編著出版社:中國標準出版社出版日期:2009年3月ISBN:9787506652049頁數(shù):134開本:16開市場價格:¥32元會員價格:¥27.2元VIP價格:¥26.2元贈送積分:32分版次: 瀏覽次數(shù):1 簡介  本書是GB/T27304―2008的宣貫教材,編寫本書的主要目的是為了幫助我國的水產(chǎn)品加工企業(yè)和相關(guān)認證機構(gòu)與認證審核人員正確認識和理解GB/T27304―2008,并促進水產(chǎn)品加工企業(yè)有效地建立和保持其食品安全管理體系,以加強企業(yè)內(nèi)部的食品安全管理,從而最大限度地減少食品安全危害的發(fā)生。在使用本書時,讀者應(yīng)對照GB/T27304―2008進行學(xué)習(xí),在對標準的理解與實施方面應(yīng)以標準所述的要求為準?! ”緯凑諛藴蕳l款的順序逐條進行解釋,每一章節(jié)的內(nèi)容按照兩至三個層次闡述。第一層為方便閱讀,直接列出國家標準的相關(guān)條款;第二層就是針對該條款的【理解與解釋】;必要時還列有第三層【實例】,有助于讀者理解標準內(nèi)容,但是水產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的管理特點來使用該部分內(nèi)容。書名:GB/T27304―2008《食品安全管理體系水產(chǎn)品加工企業(yè)要求》理解與實施作者:全國認證認可標準化技術(shù)委員會編著出版社:中國標準出版社出版日期:2009年3月ISBN:9787506652049頁數(shù):134開本:16開市場價格:¥32元會員價格:¥27.2元VIP價格:¥26.2元贈送積分:32分版次: 瀏覽次數(shù):1 簡介  本書是GB/T27304―2008的宣貫教材,編寫本書的主要目的是為了幫助我國的水產(chǎn)品加工企業(yè)和相關(guān)認證機構(gòu)與認證審核人員正確認識和理解GB/T27304―2008,并促進水產(chǎn)品加工企業(yè)有效地建立和保持其食品安全管理體系,以加強企業(yè)內(nèi)部的食品安全管理,從而最大限度地減少食品安全危害的發(fā)生。在使用本書時,讀者應(yīng)對照GB/T27304―2008進行學(xué)習(xí),在對標準的理解與實施方面應(yīng)以標準所述的要求為準?! ”緯凑諛藴蕳l款的順序逐條進行解釋,每一章節(jié)的內(nèi)容按照兩至三個層次闡述。第一層為方便閱讀,直接列出國家標準的相關(guān)條款;第二層就是針對該條款的【理解與解釋】;必要時還列有第三層【實例】,有助于讀者理解標準內(nèi)容,但是水產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的管理特點來使用該部分內(nèi)容。 簡介  本書是GB/T27304―2008的宣貫教材,編寫本書的主要目的是為了幫助我國的水產(chǎn)品加工企業(yè)和相關(guān)認證機構(gòu)與認證審核人員正確認識和理解GB/T27304―2008,并促進水產(chǎn)品加工企業(yè)有效地建立和保持其食品安全管理體系,以加強企業(yè)內(nèi)部的食品安全管理,從而最大限度地減少食品安全危害的發(fā)生。在使用本書時,讀者應(yīng)對照GB/T27304―2008進行學(xué)習(xí),在對標準的理解與實施方面應(yīng)以標準所述的要求為準?! ”緯凑諛藴蕳l款的順序逐條進行解釋,每一章節(jié)的內(nèi)容按照兩至三個層次闡述。第一層為方便閱讀,直接列出國家標準的相關(guān)條款;第二層就是針對該條款的【理解與解釋】;必要時還列有第三層【實例】,有助于讀者理解標準內(nèi)容,但是水產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的管理特點來使用該部分內(nèi)容。
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