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貿(mào)易發(fā)展很快,原來(lái)以農(nóng)村小作坊加工為主,近幾年來(lái)大中型花生油加工廠紛紛建成投產(chǎn),榨油工藝不斷改善,出油率和花生油品質(zhì)不斷提高,魯花、胡姬花、福臨門(mén)、長(zhǎng)生等品牌花生油市場(chǎng)占有率不斷提升?! ?009年,由于國(guó)內(nèi)植物油市場(chǎng)整體下跌,受比價(jià)關(guān)系影響,國(guó)內(nèi)花生油價(jià)格隨之一度跌破萬(wàn)元大關(guān),隨著花生油價(jià)格下降,花生油和豆油比價(jià)關(guān)系好轉(zhuǎn),國(guó)內(nèi)花生油需求上升,市場(chǎng)看漲心態(tài)強(qiáng)烈,花生油價(jià)格在第四季度出現(xiàn)較大幅度上升?! ‰S著相關(guān)廠商、行業(yè)協(xié)會(huì)以及國(guó)家有關(guān)部門(mén)的大力宣傳,花生油正在深入人心。在終端消費(fèi)市場(chǎng),花生油采購(gòu)量與日俱增,消費(fèi)比例在明顯回升?! ∽鳛楦叱鲇吐实挠土?,在我國(guó)耕地面積一定的情況下,花生和花生油在我國(guó)食用植物油安全所能起到的作用引起有關(guān)部門(mén)重視。政府很可能出臺(tái)相應(yīng)政策,通過(guò)補(bǔ)貼等方式鼓勵(lì)農(nóng)民花生種植的積極性。預(yù)計(jì)今后幾年,我國(guó)花生種植面積和產(chǎn)量將穩(wěn)中有增,花生壓榨行業(yè)將前景光明?! ≌c(diǎn)國(guó)際發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)花生油市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共七章。首先介紹了食用油與花生油的相關(guān)概念,接著分析了國(guó)際國(guó)內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)和花生油市場(chǎng)的發(fā)展情況,然后具體介紹了花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。隨后報(bào)告對(duì)花生油替代產(chǎn)品的發(fā)展以及花生油重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況做了詳細(xì)分析。最后對(duì)花生油行業(yè)的未來(lái)前景進(jìn)行了科學(xué)的預(yù)測(cè)。您若想對(duì)花生油市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資花生油生產(chǎn),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。報(bào)告正式版正文目錄第一章 花生油相關(guān)介紹 1.1 食用油 1.1.1 食用油的概念及種類(lèi) 1.1.2 食用油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1.1.3 我國(guó)主要食用油品種及特性 1.2 花生油 1.2.1 花生油概述 1.2.2 花生油制作方法 1.2.3 花生油的保管方式 1.2.4 我國(guó)花生主產(chǎn)區(qū)及花生油加工企業(yè)分布第二章 食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 2.1 國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 2.1.1 2007年全球食用油市場(chǎng)供應(yīng)緊張導(dǎo)致價(jià)格上漲 2.1.2 2007/08年度全球食用植物油供需狀況分析 2.1.3 2008/09年度印度食用油進(jìn)口情況 2.1.4 受需求下滑影響日本食用油庫(kù)存上升 2.1.5 巴基斯坦力爭(zhēng)五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)食用油自給 2.2 2007-2008年中國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧 2.2.1 2007年我國(guó)食用油行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析 2.2.2 2008年我國(guó)食用油市場(chǎng)狀況回顧 2.2.3 2008年我國(guó)食用油市場(chǎng)的若干特征 2.3 2009年中國(guó)食用油市場(chǎng)狀況簡(jiǎn)析 2.3.1 2009年2月我國(guó)食用油市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 2.3.2 2009年5月我國(guó)食用油市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 2.3.3 2009年8月我國(guó)食用油市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 2.3.4 2009年11月我國(guó)食用油市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 2.4 中國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題 2.4.1 我國(guó)食用油需求量與自給率發(fā)展存在差異 2.4.2 我國(guó)油料作物種植結(jié)構(gòu)發(fā)展不平衡 2.4.3 我國(guó)食用油市場(chǎng)被國(guó)際巨頭壟斷 2.4.4 糧油轉(zhuǎn)化成能源威脅我國(guó)食用油安全 2.4.5 國(guó)際轉(zhuǎn)基因原料與浸出工藝危害人體健康 2.5 我國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的策略分析 2.5.1 通過(guò)扶持政策大力發(fā)展我國(guó)油料作物生產(chǎn) 2.5.2 發(fā)展高等油料品種保障我國(guó)食用油安全 2.5.3 發(fā)展我國(guó)食用油工業(yè)的建議第三章 花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 3.1 國(guó)際花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 3.1.1 世界花生油生產(chǎn)狀況描述 3.1.2 世界花生油消費(fèi)狀況分析 3.1.3 世界花生油進(jìn)出口貿(mào)易簡(jiǎn)況 3.1.4 世界主要國(guó)家花生油加工業(yè)概況 3.2 中國(guó)花生油行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 3.2.1 2000-2008年我國(guó)花生油產(chǎn)量回顧 3.2.2 2000-2008年我國(guó)花生油消費(fèi)狀況 3.2.3 2008/2009年度我國(guó)花生油供需狀況分析 3.2.4 我國(guó)花生油加工業(yè)發(fā)展中存在的不足 3.2.5 促進(jìn)我國(guó)花生油加工業(yè)健康有序發(fā)展的若干建議 3.3 2007-2009年中國(guó)花生油市場(chǎng)行情分析 3.3.1 2007年我國(guó)花生油市場(chǎng)行情分析 3.3.2 2008年我國(guó)花生及花生油市場(chǎng)行情回顧 3.3.3 2009年我國(guó)花生油市場(chǎng)回顧與影響因素分析 3.4 2008-2010年1月花生油進(jìn)出口狀況 3.4.1 2008年我國(guó)花生和花生油進(jìn)出口概況 3.4.2 2009年國(guó)內(nèi)花生油進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 3.4.3 2010年1月我國(guó)花生油進(jìn)口簡(jiǎn)況第四章 花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 4.1 世界花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 4.1.1 世界花生種植分布和生產(chǎn)狀況 4.1.2 世界花生生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展進(jìn)程 4.1.3 世界花生需求狀況 4.1.4 世界花生進(jìn)出口貿(mào)易簡(jiǎn)況 4.2 中國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 4.2.1 大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)所起到的積極作用 4.2.2 我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析 4.2.3 近年來(lái)我國(guó)花生生產(chǎn)態(tài)勢(shì)分析 4.2.4 2009年我國(guó)花生市場(chǎng)走勢(shì)與影響因素分析 4.3 花生進(jìn)出口狀況分析 4.3.1 我國(guó)花生進(jìn)出口貿(mào)易在世界占有重要地位 4.3.2 我國(guó)花生及花生制品進(jìn)出口貿(mào)易盤(pán)點(diǎn) 4.3.3 2009年1-6月中國(guó)花生出口呈現(xiàn)量漲價(jià)跌局面 4.3.4 增強(qiáng)我國(guó)花生國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的建議 4.4 中國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題和對(duì)策 4.4.1 我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的瓶頸 4.4.2 我國(guó)花生加工業(yè)與國(guó)外存在很大差距 4.4.3 消除花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的針對(duì)性策略 4.4.4 發(fā)展我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)的措施 4.4.5 針對(duì)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展采取的政策措施 4.5 花生產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展前景 4.5.1 全球花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 4.5.2 我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景看好 4.5.3 花生科技未來(lái)發(fā)展方向第五章 花生油替代產(chǎn)品發(fā)展分析 5.1 大豆油 5.1.1 中國(guó)大豆及豆油發(fā)展概況 5.1.2 我國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析 5.1.3 2009年國(guó)內(nèi)大豆及豆油走勢(shì)回顧 5.1.4 我國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展中存在的軟肋 5.1.5 促進(jìn)我國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展的措施 5.2 菜籽油 5.2.1 中國(guó)菜籽及菜籽油生產(chǎn)加工分布與消費(fèi)流向 5.2.2 2008/2009年度我國(guó)菜籽種植面積和產(chǎn)量共同上升 5.2.3 2008年我國(guó)菜籽和菜籽油進(jìn)出口狀況盤(pán)點(diǎn) 5.2.4 2009年國(guó)內(nèi)菜籽及菜籽油市場(chǎng)狀況回顧 5.2.5 菜籽油期貨對(duì)我國(guó)油脂行業(yè)健康發(fā)展有著重要作用 5.2.6 我國(guó)菜籽壓榨行業(yè)整合趨勢(shì)增強(qiáng) 5.3 棕櫚油 5.3.1 世界棕櫚油市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析 5.3.2 印度尼西亞與馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r解讀 5.3.3 中國(guó)棕櫚油市場(chǎng)發(fā)展回顧 5.3.4 我國(guó)棕櫚油產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展 5.4 茶籽油 5.4.1 發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)的幾大優(yōu)勢(shì) 5.4.2 湖北省茶油企業(yè)大規(guī)模面市 5.4.3 我國(guó)茶油品牌營(yíng)銷(xiāo)狀況簡(jiǎn)析 5.4.4 我國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 5.4.5 我國(guó)山茶油產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展重點(diǎn) 5.4.6 預(yù)計(jì)2020年中國(guó)茶油產(chǎn)量有望達(dá)到250萬(wàn)噸 5.5 橄欖油 5.5.1 我國(guó)橄欖油市場(chǎng)需求巨大 5.5.2 2009年我國(guó)頒布最新橄欖油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 5.5.3 發(fā)展我國(guó)橄欖油市場(chǎng)的若干意見(jiàn) 5.5.4 橄欖油產(chǎn)業(yè)前景光明第六章 重點(diǎn)花生油企業(yè) 6.1 山東魯花集團(tuán)有限公司 6.1.1 公司簡(jiǎn)介 6.1.2 魯花獨(dú)創(chuàng)5S花生油壓榨技術(shù) 6.1.3 2009年魯花10萬(wàn)噸以上花生油加工項(xiàng)目在江蘇建成投產(chǎn) 6.1.4 魯花將在遼寧阜新建設(shè)10萬(wàn)噸濃香花生油項(xiàng)目 6.1.5 魯花花生油主要營(yíng)銷(xiāo)手段分析 6.2 益海嘉里集團(tuán) 6.2.1 公司簡(jiǎn)介 6.2.2 益海嘉里在中國(guó)發(fā)展的兩大變革 6.2.3 益海嘉里品牌延伸策略分析 6.2.4 胡姬花花生油重視質(zhì)量與品牌 6.3 中糧食品營(yíng)銷(xiāo)有限公司 6.3.1 公司簡(jiǎn)介 6.3.2 福臨門(mén)對(duì)金龍魚(yú)市場(chǎng)進(jìn)行全面爭(zhēng)奪 6.3.3 福臨門(mén)冠名 網(wǎng)絡(luò)盛典 進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng) 6.4 龍大植物油有限公司 6.4.1 公司簡(jiǎn)介 6.4.2 龍大集團(tuán)憑借新鮮安全的花生油進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng) 6.4.3 龍大集團(tuán)在河南開(kāi)封建立花生油壓榨工廠第七章 花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與預(yù)測(cè) 7.1 食用油產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展展望 7.1.1 食用油未來(lái)發(fā)展方向 7.1.2 我國(guó)食用油市場(chǎng)發(fā)展主流趨向分析 7.1.3 新型食用油市場(chǎng)前景看好 7.2 中國(guó)花生油產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè) 7.2.1 2010年我國(guó)花生油市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè) 7.2.2 2012年中國(guó)花生油產(chǎn)量預(yù)測(cè) 7.2.3 2012年中國(guó)花生油需求預(yù)測(cè) 7.2.4 2012年中國(guó)花生油進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè)附錄附錄一:《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)花生油GB1534-2003》附錄二:《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)花生GB/T1532-2008》報(bào)告正式版圖表目錄圖表1 花生油的理化常數(shù)圖表2 花生油的脂肪酸組成圖表3 2001-2008年全球植物油料、油籽產(chǎn)量、供應(yīng)量及消費(fèi)量圖表4 1996-2006年全球17種油脂(動(dòng)植物油脂)平衡圖圖表5 2008年4月-2009年5月全國(guó)大中城市食用油總體及分品種平均批發(fā)和零售價(jià)格走勢(shì)圖表6 2008年4月-2009年8月全國(guó)大中城市食用油總體及分品種平均批發(fā)和零售價(jià)格走勢(shì)圖表7 2007年3月-2009年11月全國(guó)大中城市豆油、菜籽油和花生油平均批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖表8 2007年3月-2009年11月全國(guó)大中城市豆油、菜籽油和花生油平均零售價(jià)格走勢(shì)圖表9 2000-2008年全球花生及花生油生產(chǎn)情況圖表10 2000-2008年全球花生油消費(fèi)情況圖表11 2000-2008年全球花生油貿(mào)易情況圖表12 2000-2008年我國(guó)花生油生產(chǎn)、進(jìn)出口貿(mào)易及消費(fèi)狀況圖表13 2006、2007年二級(jí)花生油全國(guó)主要糧食批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)走勢(shì)對(duì)比圖圖表14 2008年4-10月我國(guó)一級(jí)花生油現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)圖表15 2008年4-10月我國(guó)47%蛋白花生粕現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)圖表16 2007-2009年國(guó)內(nèi)一級(jí)花生油價(jià)格走勢(shì)圖圖表17 2009年1-3月國(guó)內(nèi)花生油價(jià)格走勢(shì)圖圖表18 2009年4-8月國(guó)內(nèi)花生油價(jià)格走勢(shì)圖圖表19 2009年9-12月國(guó)內(nèi)花生油價(jià)格走勢(shì)圖圖表20 2005-2009年花生油供求變動(dòng)走勢(shì)圖圖表21 2009年國(guó)內(nèi)花生與花生油價(jià)格周度走勢(shì)圖圖表22 2007-2008年花生和花生油進(jìn)出口情況圖表23 2009年1-12月花生油進(jìn)口數(shù)據(jù)圖表24 世界不同種類(lèi)花生的主要出口國(guó)圖表25 2000-2007年我國(guó)花生在農(nóng)作物及油料作物生產(chǎn)中的地位圖表26 2000~2007年我國(guó)花生單產(chǎn)、總產(chǎn)及播種面積的變化情況圖表27 2007-2009年國(guó)內(nèi)花生價(jià)格周度走勢(shì)圖圖表28 2009年1-3月中旬國(guó)內(nèi)花生價(jià)格走勢(shì)圖圖表29 2009年3月中旬-6月國(guó)內(nèi)花生價(jià)格走勢(shì)圖圖表30 2009年7-12月國(guó)內(nèi)花生價(jià)格走勢(shì)圖圖表31 1996-2009年花生種植面積、產(chǎn)量走勢(shì)圖圖表32 2002-2009年國(guó)內(nèi)花生仁分關(guān)別出口統(tǒng)計(jì)圖表33 2006-2009年8-12月花生仁出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)圖圖表34 我國(guó)原料花生進(jìn)出口量的變化圖表35 我國(guó)加工花生進(jìn)出口量的變化情況圖表36 我國(guó)花生餅粕進(jìn)出口量的變化情況圖表37 1978-2008年我國(guó)菜籽種植面積和產(chǎn)量圖表38 2008年中國(guó)油菜籽月度進(jìn)口量圖表39 2008年中國(guó)菜籽油月度進(jìn)口量圖表40 我國(guó)進(jìn)口棕櫚油情況圖表41 茶油的功能、使用范圍、使用人群、消費(fèi)行為與信息渠道圖表42 花生油主要特征指標(biāo)圖表43 花生原油質(zhì)量指標(biāo)圖表44 壓榨成品花生油質(zhì)量指標(biāo)圖表45 浸出成品花生油質(zhì)量指標(biāo)圖表46 花生果質(zhì)量指標(biāo)圖表47 花生仁質(zhì)量指標(biāo)