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產(chǎn)品名稱:山梨醇 又稱:山梨糖醇二.產(chǎn)品性狀:白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶粉末,亦可為片狀或顆粒狀,無嗅、有清涼爽口甜味;粘度為蔗糖的70%,易溶與水,微溶與乙醇,甲醇。在乙醇中不溶。在水溶液中不易結(jié)晶析出,能鰲合各種金屬離子。在通常情況下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不與酸,堿起作用。