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甘露醇超純原料,甘露醇添加量

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價: 面議 
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所在地: 上海
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更新日期: 2013-05-14 08:28
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【甘露醇超純原料,甘露醇添加量】詳細(xì)說明
上海鶴善實業(yè)有限公司是國內(nèi)權(quán)威排名品牌生產(chǎn)企業(yè),甘露醇國家標(biāo)準(zhǔn),甘露醇服務(wù)到位,解決到底,甘露醇的優(yōu)質(zhì)原料, 甘露醇的CAS號,甘露醇的甜度,上海甘露醇最新報價,甘露醇的價格,甘露醇的作用,甘露醇現(xiàn)貨批發(fā),甘露醇規(guī)格,甘露醇的添加量,鶴善實業(yè)要做就做最好的產(chǎn)品造福人類。 D-甘露糖醇D-Mannitol(D-Mannite;Manna Sugar)分子式 C6H14O6分子量:182.17 性狀 無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。相對密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。 用途:低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑; 在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。 較多地溶于熱水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體,而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味,其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。 在工業(yè)上,甘露醇可用于塑料行業(yè)。 限量:EEC規(guī)定不得作為嬰兒特殊強化劑,可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.
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