概述： MP50/2I型饅頭機(jī)是在原MP50/2型饅頭機(jī)的基礎(chǔ)上研制的一種成型好、計(jì)量準(zhǔn)的新產(chǎn)品，本機(jī)適用于用小麥饅頭粉加水、添加劑和好的面團(tuán)通過(guò)擠壓、輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓柱平頂饅頭。廣泛適用于機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校食堂、饅頭加工單位。 型號(hào)解釋： MP：“饅頭”、“平盤”漢語(yǔ)拼音的第一個(gè)字母組合 50：生產(chǎn)能力（個(gè)/分鐘） 2：500克干面粉生產(chǎn)饅頭數(shù)量 I ：改進(jìn)序號(hào) 2結(jié)構(gòu)特征及工作原理： 2.1結(jié)構(gòu)特征： MP50/2I型饅頭成形機(jī)主要有變速箱、底架、輸面、成形四大部分組成。輸面部分主要有進(jìn)料盤、絞龍?bào)w、絞龍、活動(dòng)架、面粉盒、吊輪、前蓋等組成；成形部分主要有：滾筒、外罩等組成。 2.2工作原理： 電機(jī)啟動(dòng)后，將和好的面團(tuán)均勻投入料盤內(nèi)，在絞龍作用下，面團(tuán)被擠壓輸送至前蓋口，，均勻擠出的面團(tuán)頂起吊輪，切刀向下旋轉(zhuǎn)將面團(tuán)切成大小均勻的圓柱形面快，然后依次垂直落入外罩口內(nèi)。在滾筒圓柱槽中揉搓、滾圓形成表面光滑的圓柱平頂饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整活動(dòng)架改變吊輪與前蓋距離來(lái)實(shí)現(xiàn)。 3主要性能參數(shù)： 生產(chǎn)能力：每分鐘50個(gè)饅頭 饅頭標(biāo)準(zhǔn)定量：5、6、7、8、10個(gè)/500克干面粉（面團(tuán)中面、水比例推薦1：0.4-0.45） 配用電機(jī)：Y90S-4 1.1KW 380V 外型尺寸：640*420*650mm 本公司供應(yīng)炊具機(jī)械設(shè)備，品牌銀鷹炊具，型號(hào)MD150，YOC-1000，CHD100，CHD40，SH100，QJ660等各種炊具機(jī)械，醬菜機(jī)械，蔬菜加工機(jī)械，大型鑄件加工，廚房設(shè)備五大系列，年產(chǎn)量4萬(wàn)余臺(tái)質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。