|
公司基本資料信息
|
海南藏族自治州烘焙原料店在哪,加盟家用烘焙原料店,烘焙用品店加盟,烘焙用品超市加盟,河南烘你歡心烘焙技術服務公司提供家庭烘焙原料店加盟,烘焙用品店加盟,烘焙用品工具店加盟,歡迎全國各地加盟商到我公司參觀考察學習!
加盟總部地址:河南省洛陽市澗西區(qū)九都西路中弘中央廣場C座11層
加盟電話:400-138-0379
加盟咨詢微信:713040
其它選擇:2茶匙椰蓉或者1茶匙烘你歡心、1茶匙可可粉 制作方法: 先將紅棗(或無花果、葡萄干、李子干)提前放在室溫下浸泡三十分鐘。然后將水瀝干,取出備用。杏仁和腰果放在攪拌機中磨成粉末,這樣可以讓營養(yǎng)棒的質地更加細膩,不出現結塊現象。將瀝干的水果干加入磨好的杏仁粉和腰果粉末中,然后加入適量的水。再加入烘焙原料籽、亞麻籽和其它的香料,如果準備了可可粉和椰蓉也可以一起加入進去。 將所有的配料倒入攪拌器中,攪拌成面糊。如果面糊太黏稠,可以加入1-2湯匙的水,知道面糊看起來粘稠、細滑。取一個8×8英寸的玻璃烤盤,鋪上烘焙紙,抹上一層黃油。將面糊倒入玻璃烤盤中,放入冰柜中冷凍45-60分鐘,然后切成棒狀。 1、請勿使用尖銳金屬品、百潔布及化學清潔劑擦拭。 2、請勿將烘烤過或未烘烤的產品留在器具內,因積累在產品中的濕氣、糖份和淀粉所形成的腐蝕物會腐蝕和氧化涂層底部的金屬材料。 3、盡量避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦,造成不沾涂層磨損或刮傷。 4、儲存堆積時要小心輕放,使器具保持干燥,不可儲存堆積在潮濕的地方。 5、使用時要上下取放,避免造成不沾涂層磨損或刮傷。
這是非常重要的一個步驟,幾乎每一個菜譜要求上粉,不要跳過這一步。它會幫助你的烘焙蛋糕容易脫模。 錯誤2:不篩面粉 有很多人跳過篩面粉這一步驟,覺得這是浪費時間,但過篩是一個非常重要的步驟。過篩可以去除面粉中的團塊,確保你的蛋糕不會干燥結塊。 錯誤3:沒有良好的混合面糊 這一問題很容易出現在有巧克力成分的蛋糕中。當然,如果你做的是大理石蛋糕請?zhí)^這一步驟。但如果你不希望你的蛋糕上滿是巧克力漩渦的話,請務必充分的混合原料,但千萬不要過度攪拌,特別是使用攪拌機的時候。攪拌機會將過量的空氣攪入面糊中,會讓你做好的蛋糕塌陷。還是請你盡量用手輕柔的攪拌。你需要達到一種完美的平衡,讓所有的材料都充分攪拌。 錯誤4:油紙的重要性 有時候你會覺得使用油紙是個很麻煩的事情,但如果你烤制過于松軟的蛋糕的時候,模具涂油基本上幫不上你什么忙。倒不如油紙來的痛快。 錯誤5:你烘烤時打開烤箱門 我們很容易在烘烤蛋糕時打開烤箱的門去看看蛋糕烤的怎么樣,打開烤箱很容易造成烤箱內溫度的波動,這可能會導致你的蛋糕坍塌。 錯誤6:模具太小
家庭進口烘焙原料店,烘焙工具店加盟,家庭烘焙用品超市加盟,烘焙用品進口超市,私人烘焙用品店,烘焙用品店加盟,烘焙材料店加盟,家庭原料店,烘焙原料店加盟。