為什么一個(gè)普通的粽子能夠引發(fā)起人民長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年的食欲呢?裹蒸粽本身還具有補(bǔ)中益氣、止夜尿和增加熱能的作用。據(jù)《廣東新語(yǔ)》記載:“有冬葉者,狀如芭蕉葉,濕時(shí)以包角黍(即粽)……蓋南方性熱,極易腐敗,唯冬葉可持久?!笨梢?jiàn),肇慶裹蒸的特色就是用大冬葉包裹,不僅有綠色植物的清香,還能保鮮。更為重要的是這個(gè)粽子的意頭很好,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為裹蒸寓意豐衣足食和來(lái)年好運(yùn)。所以,在嘴刁出名的廣東人這里,它能流傳了數(shù)千年自有其道理。
肇慶裹蒸粽始于秦代,曾為御用粽子美食。但在肇慶的城鄉(xiāng)居民已有春節(jié)、端午節(jié)包裹蒸粽的習(xí)俗,一直沿襲至今。如今,它作為春節(jié)探親拜年必備的禮品,寓意著豐衣足食和來(lái)年好運(yùn)。
肇慶皇中皇裹蒸粽有限公司連續(xù)多年獲多項(xiàng)殊榮、國(guó)家金獎(jiǎng)后,2010年年底,“皇中皇” 商標(biāo)又被廣東省工商行政管理局認(rèn)定為廣東省著名商標(biāo),這是專業(yè)粽子行業(yè)首家廣東省著名商標(biāo)。
肇慶皇中皇裹蒸粽有限公司通過(guò)近二十年的積累,公司擁有穩(wěn)定而敬業(yè)的優(yōu)秀員工團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)而完備的生產(chǎn)設(shè)施、專業(yè)的食品科研人員,在嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系管控下,企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品肇慶粽子產(chǎn)銷兩旺, 市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍布中國(guó),尤其在珠江三角洲市場(chǎng)及港澳地區(qū)更是家喻戶曉的粽子食品龍頭品牌。
公司網(wǎng)址:www.hzhsp.com