蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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大功率電磁爐好用嗎？
大功率電磁爐（別名又稱：大功率電磁灶，大功率商用電磁爐，大功率商用電磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；它跟家用電磁爐區(qū)別在于功率大小不同以及應用范圍不同，大功率電磁爐主要應該于商用廚房而非家用廚房，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關(guān)、蔀隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等
由于大功率電磁爐具有節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”.優(yōu)點編輯

?????? 首先是節(jié)能。電磁爐采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié)，因而其熱效率可達百分之八十至百分之九十以上，熱效率遠遠高于傳統(tǒng)燃氣爐，一方面節(jié)省成本，另一方面也順應了低碳生活的主流。

?????? 第二是電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象，因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠高于使用傳統(tǒng)爐灶。

????? 第三是安全。大功率電磁爐不會像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設(shè)有多重安全防護措施，包括于燒報檠、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在燙傷的危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。

????? 第四是環(huán)保。沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康。大功率電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。

?????? 第五是舒適。人性化設(shè)計，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產(chǎn)品使用簡單方便，整個廚房環(huán)境清涼舒適

威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技無鍋自動保護在工作狀態(tài)下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動報檠，通常在分鐘左右會自動切斷電源?？斟伇Ｗo空鍋加熱時間稍長，電磁爐應當會自動發(fā)出報檠并停止加熱?；鹆β?，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技可再生資源油、氣、煤等。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生co、co2、so3等有害物質(zhì)，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。二、商用電磁爐的7大優(yōu)點1、節(jié)能。，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技化技術(shù)配置效率稍低，可負載較低電感負荷，電轉(zhuǎn)熱效率相應較低二、應用表現(xiàn)的異同：由各自的電路原理差別決定：相同點：均可達到使得相應專用鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，達，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技提高了效率。使用方便:商用電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統(tǒng)灶具的火候問題，讓復雜的炒菜變得非常簡單。安全環(huán)保清。

威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技為內(nèi)部的勵磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合.也就是說,高頻電容容易從鍋底勵磁線圈直接傳送到烹飪鍋,一旦人體觸及,便會有麻電的感覺。商用電磁爐放置的臺面為什，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技不會發(fā)生。安全可靠。7、安裝方便。相對煤氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以對排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商用電磁爐應用商用電磁爐灶分類電磁廚具產(chǎn)品，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技等。都有嚴格的品質(zhì)管控措施，使產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范化、標準化、數(shù)據(jù)化，出廠前老化檢驗技術(shù)，分別經(jīng)過欠壓330v，正常電壓380v，過壓410v，共計不小于8小時的老化檢，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技房的這種現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了一個龐大的商用電磁灶市場，利用獨創(chuàng)的大功率加熱智能控制技術(shù)，對家用電磁爐進行技術(shù)升級，研發(fā)出了環(huán)保節(jié)能的電磁灶具。這個正隨著廚師烹飪而不停閃。

威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技年環(huán)保節(jié)能的政策之下，商用電器顯得尤為突出，一下以國內(nèi)品牌云廚商用電磁爐為例?！　》€(wěn)定性跟安全性　　商用機型追求很高的穩(wěn)定性，其在同等的條件下適應能力強于家用機，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技調(diào)節(jié)操作，操作輕松方便，手感平穩(wěn)。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。節(jié)能：電磁熱效率在98%以上，燃油、燃氣的熱效率在20%～45%，經(jīng)測試對比，根據(jù)工作狀況，電磁爐比燒氣，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技一般很少配全。家用機設(shè)計的角度是出于方便家庭用戶使用考慮，在智能方面作的很全，功能已經(jīng)涵蓋各個方面，在配件的選擇也是越來越全，實現(xiàn)的功能更加智能化，現(xiàn)在的商用機，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技較重，損耗比相對較大，壽命相對合理2、在故障率上：全橋：保護電路設(shè)計較復雜，周全，維修率較低半橋：保護電路設(shè)計較簡化，維修率（小元件）相對較高四、投資成本與產(chǎn)品。

威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技熱量大，火力猛，速度快。高效節(jié)能：電磁灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到程度，因此電磁灶的熱效率可達95%，且響應速度快，，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技電腦滿負荷工作，而發(fā)熱最多的就是滿負載工作，而半負載情況下發(fā)熱量是很少的，高配置電器產(chǎn)品之所以發(fā)熱量小就是因為電器始終在半負載狀態(tài)下工作，因此游刃有余，不會過度，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技分布有進風口和出風口，內(nèi)部設(shè)有風扇。電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用加熱部分：商用電磁爐的，威米特電磁爐|飯店廚房用大功率電磁爐-威米特電子節(jié)能科技使用傳統(tǒng)燃油燃氣灶具的場所，如星級酒店、賓館飯店、機關(guān)院校、銀行、超市、寫字樓等，特別適合無燃料供應及禁火場所如地下室、車間、倉庫、鐵路餐車、輪船等。電壓：38。