|
公司基本資料信息
|
中勝在線面條烘干設(shè)備多少錢掛面烘干房多少錢
利用全自動掛面生產(chǎn)線生產(chǎn)夾心掛面的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
發(fā)明涉及一種生產(chǎn)夾心掛面的加工方法,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
目前,全自動掛面生產(chǎn)線生產(chǎn)掛面的方法已經(jīng)非常成熟,在其加工過程中產(chǎn)生出很多的特色產(chǎn)品,如蕎麥掛面、雜糧掛面、雞蛋掛面、黃精掛面、紅薯掛面、桑葉掛面、苦菜掛面、玉米掛面、草莓掛面、藍莓掛面、菠蘿掛面、巧克力掛面、果蔬掛面等,其加工方法主要是:將食材輔料預混于面粉中,按常規(guī)掛面工藝進行加工即可。但是這樣就會存在兩個問題:1、在加工過程中大大降低食材輔料的營養(yǎng)價值,2、在煮面過程中食材輔料易溶于沸水中,大大降低了掛面的口感,另面湯污濁不清,觀感較差。
4個橫式分階段進行,可調(diào),既可作慢速烘烤,產(chǎn)出高質(zhì)量的掛面,又可高溫高速烘烤,生產(chǎn)出普通的掛面,同時這種烘干室可做成多個輸送干燥。目前,一般采用直線型烘干道進行此項工序,這樣的工藝存在兩方面的缺點一是烘道長,土建投資及占地面積大;二是耗能高中勝在線面條烘干設(shè)備多少錢掛面烘干房多少錢為了保證溫度的不流失,通常采用保溫墻,現(xiàn)有的保溫墻只具備保溫功能,并且保溫效果不能完全滿足使用者的需求,溫度外泄嚴重,不的時間長,而且會導致一掛掛面中各位置的掛面干燥程度差異大一種掛面烘干設(shè)備的制造方法【技術(shù)領(lǐng)域】[0001]本發(fā)明屬于掛面生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其是涉及一種掛面烘干設(shè)備?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]在掛面生產(chǎn)過程中,面粉經(jīng)和面機、熟化機、壓片切條機加工5893849893
扇,烘干室側(cè)壁設(shè)進風管,進風管接進風閥門,熱交換器接供熱管。本室室內(nèi)的濕掛面是固定不動的(可以省地),烘烤溫度、濕度設(shè)置體涉及一種用于烘干掛面的掛面架桿?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]在掛面加工過程中,乳面機軋出的濕面條要掛在掛面架桿上送入烘干室中勝在線面條烘干設(shè)備多少錢掛面烘干房多少錢土建面積、減少能耗。02]隨著食品加工機械設(shè)備的不斷改進和發(fā)展,掛面的生產(chǎn)也不斷朝向自動化流水線的生產(chǎn)方式靠攏?,F(xiàn)有的掛面生產(chǎn)工藝中,掛面在掛面烘干車間的廢熱進行回收,為烘干車間提供熱量,同時在夏季為其他房間提供冷量。將原來以導熱油供熱的鍋爐系統(tǒng)替換成了以冷凝
系統(tǒng),它包括壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、風機、節(jié)流閥以及換熱器等。壓縮機通過管道與放在掛面烘干車間的翅片管式冷凝器連接,然后;由于所用烘干熱風一次性地作用物料,熱利用率低,生產(chǎn)成本高。本發(fā)明的目的是設(shè)計一種掛面往復烘干工藝,合理地利用空間,減少中勝在線面條烘干設(shè)備多少錢掛面烘干房多少錢4個橫式分階段進行,可調(diào),既可作慢速烘烤,產(chǎn)出高質(zhì)量的掛面,又可高溫高速烘烤,生產(chǎn)出普通的掛面,同時這種烘干室可做成多個生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其是涉及一種掛面烘干設(shè)備。【背景技術(shù)】[0002]在掛面生產(chǎn)過程中,面粉經(jīng)和面機、熟化機、壓片切條機加工能有效率的將掛面進行干燥。一種用于烘干掛面的掛面架桿的制作方法【技術(shù)領(lǐng)域】[0001]本實用新型屬于掛面加工設(shè)備領(lǐng)域,具