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合肥辟谷養(yǎng)生訓(xùn)練營(yíng)_寺廟辟谷【全國(guó)開班】
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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年均氣溫9.6℃,降水量1850毫米,日照1640小時(shí),霧日224天。朝沐濃霧,晚浴甘露,日照時(shí)間短,漫射陽光多,氣候溫和濕潤(rùn),有利茶芽含氮化合物的形成,具備優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境。東山峰種茶始于20世紀(jì)50年代末。每年谷雨前開采,以一芽一葉初展的鮮葉為原料,經(jīng)攤青、殺青、揉捻、手工做形、提毫、提香等工藝制成。秀麗挺直,色澤綠翠,湯色綠亮,嫩香高長(zhǎng),滋味醇爽回甘,葉底嫩綠明凈。先后獲省、部級(jí)名茶稱號(hào)、農(nóng)業(yè)部金杯獎(jiǎng)、國(guó)家名優(yōu)茶評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng)。湘波綠湖南省茶葉研究所196l年創(chuàng)制。原系茶樹種名,屬無性系品種,灌木型、大葉類、晚芽種。制成紅碎茶有花香,制成綠茶品質(zhì)亦佳。其名稱來自北宋詞人張先(990~1078。
(文章來源:華夏酒報(bào)?中國(guó)酒業(yè))可能感人,也可能很平常,但是字字珠璣,其中蘊(yùn)涵著大智慧。比如他在《龍井問茶》中說:“茶,是為了友誼而存在世間的;最好的茶,則是為了知味的人存在世間;我們到處找茶品茶,不也是渴望著與知味的人對(duì)飲嗎?”他注意用生活中的一人一物、一草一木來闡述自己的觀點(diǎn),感悟獨(dú)特,見解深刻。他很睿智,卻不故作高深;他也豁達(dá),從不矯揉造作;他很淡雅,無一般文人的酸腐。讀他的文章是一種享受,是一種身心的放松。對(duì)于喝茶與喝酒之辨,作者有自己的看法。在《茶歌與酒詩(shī)》中,他提出茶與酒的情意與境界顯然不同,我國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)歌里面酒與茶的地位懸殊,全唐詩(shī)幾乎是酒氣沖天,茶則很少受到歌頌。原因可能有一是酒本來就是劑。
都必須根據(jù)原料的大小老嫩和炒制過程中鮮葉失水的多少,靈活地掌握火候。龍井茶炒制的手法與手勢(shì)人們都說龍井茶是一種工藝品,是用手精心制作出來的。的確,由于龍井茶炒制工藝復(fù)雜多變,而且茶葉級(jí)別不同其炒制手法也不一樣,所以直到今天,高檔龍井茶仍然主要靠手工炒制。龍井茶的炒制,不管是青鍋還是輝鍋,都是動(dòng)作連貫,一鍋到底而且一氣呵成的。龍井茶炒制統(tǒng)稱有十大手法,如果把全程的炒茶動(dòng)作分解開來,大體可以歸納為12種手法,即抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、磨、壓、蕩、扣、扎。各種手法的作用如下:抖:作用是散發(fā)葉內(nèi)水分,青鍋、輝鍋時(shí)都要用上。搭:作用是使茶葉變寬、扁,主要用在青鍋及輝鍋中茶葉下鍋階段。拓:作用是把鍋中的茶葉托于手中。