終南山辟谷老師

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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用以貯存大量的泉水，密蓋，下托以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也多是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到?？滴醯矍〉勰觊g的產(chǎn)品，也已極為珍貴。用近代制品，只要色彩大小調(diào)和，也就很好了。紅泥小火爐：工欲善其事，必先利其器“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”可見古人是用紅泥小火爐溫酒的，自然那是在北方。紅泥小火爐，潮安、潮陽(yáng)、揭陽(yáng)都有制作，式樣好看極了。CN同樣有各種形式，特點(diǎn)是長(zhǎng)形，高七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢(shì)均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用時(shí)把它一蓋一關(guān)，既節(jié)約，又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對(duì)聯(lián)，益發(fā)增添茶興。小火爐是放在精制的木架上面的，木架像塔形。

該縣積極引導(dǎo)企業(yè)改制重組，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。雙獅茶業(yè)公司、錦山茶葉示范基地茶場(chǎng)、沙堆九井茶業(yè)集團(tuán)等5家茶葉企業(yè)，通過(guò)租賃、聯(lián)營(yíng)、買斷、股份制改造等方式，聯(lián)合50家重點(diǎn)企業(yè)改制成有限公責(zé)任公司，企業(yè)發(fā)展迅速，生產(chǎn)銷售規(guī)模逐年擴(kuò)大。沙堆鎮(zhèn)將5家鎮(zhèn)辦企業(yè)茶場(chǎng)和12家村辦茶場(chǎng)改制重組為九井茶業(yè)集團(tuán)有限公司，以“九井峰”茶葉品牌為抓手，統(tǒng)一生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一包裝宣傳、統(tǒng)一對(duì)外銷售，公司成為擁有茶園1．2萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶700噸，產(chǎn)值過(guò)千萬(wàn)元的縣級(jí)龍頭企業(yè)。錦山基地茶場(chǎng)通過(guò)生產(chǎn)、加工、銷售“一條龍”的運(yùn)作，有效了有基地?zé)o品牌、有產(chǎn)品無(wú)商標(biāo)、有品牌無(wú)基地的“瓶頸”，“錦峰”茶被列入“湖北名茶”，茶葉抱團(tuán)發(fā)展走出。

南山壽眉產(chǎn)于江蘇省溧陽(yáng)縣李家園茶場(chǎng)。１９８５年開始創(chuàng)制，１９８６年通過(guò)，１９８９年在西安農(nóng)牧漁業(yè)部召開的名茶評(píng)比會(huì)上榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)。李家園茶場(chǎng)地處江蘇、安徽二省交界的山區(qū)，這里山勢(shì)不高，丘巒起伏，林木翠竹，郁郁蔥蔥，溪流縱橫，空氣濕潤(rùn)，土壤肥沃，是茶樹生長(zhǎng)的理想之地。南山眉茶的采制技術(shù)特點(diǎn)是：嫩揀，工藝不繁，技術(shù)精湛，連續(xù)操作，一氣呵成。主要工藝分?jǐn)偡?、殺青、搓條顯毫、鍋四道工序。清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季節(jié)。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展，芽長(zhǎng)１．５～２．０厘米，通常，炒制５００克特級(jí)干茶需采６萬(wàn)個(gè)左右芽葉。采回的芽葉必須經(jīng)過(guò)精揀細(xì)剔，達(dá)到嫩、勻、凈的目的。揀剔后的芽葉放置在竹匾上攤放２～４小時(shí)后再行炒制。