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山西太原寺廟辟谷班——【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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所以這里茶葉內(nèi)含物豐富,特別是氨基酸、兒茶素、咖啡喊、芳香物質(zhì)、水浸出物等含量,均優(yōu)于南方茶區(qū),為南方茶區(qū)所不及。這里采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒種前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被視為珍品。每逢采茶季節(jié),滿山遍野身著紅、綠衣的采茶姑娘,似仙凡,似玉蝶翩翩起舞,用她們纖細(xì)的嫩手,一朵朵、一芽芽的采摘細(xì)嫩芽葉。你怎會(huì)想到1千克特級(jí)信陽毛尖竟然需10萬多個(gè)芽頭。這里凝結(jié)了多少采茶姑娘的心血啊?!罢l知杯中茶,朵朵皆辛苦”,可想信陽毛尖的采摘標(biāo)準(zhǔn)要求是如此嚴(yán)格。特級(jí)毛尖一芽一葉初展的比例點(diǎn)85%以上;一級(jí)毛尖以一芽一葉為主,正常芽葉占80%以上;二三級(jí)毛尖以一芽二葉為主。
撒尼人的銅壺茶,撒尼人的銅壺茶:居住在阿詩瑪?shù)墓枢l(xiāng)路南縣的撒尼人,喜歡飲用銅壺茶,即將泉水注入紫銅壺內(nèi)燒開,加入茶煮后飲用?;刈宓墓薰薏瑁壕幼∏?、尋甸、馬龍等縣回族喜歡飲用罐罐茶。這種茶茶汁十分濃烈,像烈酒一樣,有時(shí)還會(huì)醉人。撒尼族的民俗與風(fēng)情撒尼族是彝族的一支系,分別居住在云南石林彝族自治縣,廬西縣。人口10萬左右。戀愛自主,婚姻自由,家庭和睦,尊老愛幼,是撒尼人民的傳統(tǒng)美德。撒尼青年男女找對(duì)象談戀愛,主要是節(jié)假喜慶的文體活動(dòng)中,用跳舞和對(duì)歌的方式來進(jìn)行。跳大三弦是青年男女社交活動(dòng)的一種重要形式。每當(dāng)月夜,小伙子們帶著大三弦、月琴、笛子、三胡,約著姑娘們成群結(jié)對(duì)地來到村旁樹林間跳起粗獷、優(yōu)美的《大三弦舞》。
兩種觀念的交流、最完美、最高境界。然而它又是“無”與“空”的。在禪家看來,“靜”與“清”這兩個(gè)字是可以作為表達(dá)的。韓國把禪與茶高度概括為“清和禮樂”;日本把禪與茶歸為“和敬清寂”四個(gè)字就反映了茶道精神中的審美內(nèi)涵。道家的“清靜自在”,佛家的“般若清靜”,儒家的“清心寡欲”,清的審美意識(shí)和“無”與“空”一樣豐富。深?yuàn)W的玄淡稱“清淡”;論人的氣質(zhì)品格是“清者貴,濁者下”;還有“木清則仁、火清則禮、金清則義、水清則智、土清則思”作為茶,集五清為一身,在茶室中與清新的音樂,清氣的書畫,清凈的茶道具,清而禮的言談都達(dá)到養(yǎng)心務(wù)必先清心的環(huán)境要求。無論茶室內(nèi)外,在茶中修心,在修心中喝茶。因?yàn)樯鐣?huì)存在決定人的思想意識(shí)。