福建廈門辟谷培訓(xùn)基地——【全國(guó)開班】

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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在滇西鳳慶的崇山峻嶺中，有大片成林的大葉種野生茶樹和細(xì)葉的栽培茶。這兩種茶葉的明顯區(qū)別是：野生茶枝壯稈粗，葉大如枇杷、墨綠、芽粗，制出來的干茶色澤微紅，條粗，味澀且苦。栽培茶枝稈細(xì)，棚生，葉細(xì)長(zhǎng)、微黃，制出來的干茶條細(xì)，色白，味香且甜。加工工藝精細(xì)邊城鳳慶一度成為邊關(guān)重鎮(zhèn)之一，也是通商要道。大理至鳳慶的崇山峻嶺間，有一條五尺寬的石板山路，從大理到鳳慶經(jīng)五個(gè)馬站，再轉(zhuǎn)云州、緬寧、耿馬、鎮(zhèn)康，出緬甸。這條古驛道開辟于公元１３２８年，至今已有７００年的歷史了，成群的經(jīng)商馬幫從北至南，從昆明運(yùn)來絲綢、百貨，又從南至北，運(yùn)出大山中的茶葉、藥材，促進(jìn)了邊城鳳慶的繁榮。光緒末年，當(dāng)?shù)刂虮镜夭璁a(chǎn)量不高，自己捐銀到雙江孟庫購(gòu)回大葉茶籽２０馱。

7月下旬追施了一次氮肥和鉀肥，這次施的是尿素8公斤/畝，硫酸鉀5公斤/畝。施肥時(shí)結(jié)合中耕松土，又遇雨水充足，茶樹長(zhǎng)勢(shì)逐漸恢復(fù)正常，并收獲了秋茶。沈建民想知道為何春茶豐收而夏茶卻出了問題。專家：這個(gè)案例中夏茶所出現(xiàn)的問題是由于追肥不當(dāng)造成的。在5月下旬摘過春茶后，由于養(yǎng)分消耗大，需要及時(shí)追肥補(bǔ)充養(yǎng)分。沈建民追肥的時(shí)間是適當(dāng)?shù)模瑔栴}就是出在施用量和施肥位置不當(dāng)兩方面。采用高氮復(fù)合肥（30-5-5）30公斤/畝穴施的方法，一次所施入的氮養(yǎng)分達(dá)9公斤，不僅數(shù)量多，還集中于穴中表土上。而這種含氮復(fù)合肥中的氮素是脲基形態(tài)，在南方較高溫度條件下，很快分解產(chǎn)生碳酸銨和氨氣，通過氨氣的揮發(fā)蒸散可直接熏傷茶葉。

還有另一類新興的月餅，融入了許多時(shí)尚元素，如巧克力月餅、冰皮月餅、玫瑰月餅等。何逸奎表示，既然是時(shí)尚的月餅，與之配食的茶飲那就應(yīng)該選用最為時(shí)尚的，而在諸多茶飲中，非紅茶莫屬。據(jù)了解，一直以來，英國(guó)都是正宗紅茶文化重地，尤其在維多利亞女皇時(shí)代，“維多利亞下午茶”成為了時(shí)尚生活的代表。中秋之夜，與家人一起吃巧克力月餅或玫瑰月餅，不僅能感受到濃濃的親人團(tuán)聚之情，而且還能體驗(yàn)到與眾不同的節(jié)日氛圍。最重要的是，在紅茶的作用下，讓口味獲得更舒爽。蓉沙類月餅選花茶蓉沙類月餅是口味清淡型月餅，何逸奎認(rèn)為選用花茶較為適宜，如菊花茶、玫瑰花茶等?；ú枋羌栉杜c花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味。