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廣東深圳辟谷基地——【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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特別是在創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝后,更加絢麗奪目,逗人喜愛。玻璃茶具玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態(tài)各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶,尤其是沖泡各類名優(yōu)茶,茶湯的色澤鮮艷,葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動,葉片逐漸舒展亭亭玉立等,一目了然,可以說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞,別有風(fēng)趣。玻璃茶具價廉物美,最受消費者的歡迎。其缺點是玻璃易碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經(jīng)特殊加工稱為鋼化玻璃的制品,其牢固度較好,通常在火車上和餐飲業(yè)中使用。金屬茶具金屬茶具是用金、銀、銅、錫制作的茶具,古已有之。尤其是用錫做的貯茶的茶器,具有很大的優(yōu)越性。錫罐貯茶器多制成小口長頸。
六安茶是唐代以來就為人所知的名茶之一。清代曾列為貢品,慈禧太后膳食單上規(guī)定月供齊山云霧瓜片14兩。關(guān)于六安瓜片的來歷,有兩種說法,一是說,1905年前后,六安茶行一評茶師,從收購的綠大茶中揀取嫩葉,剔除茶梗,作為新產(chǎn)品應(yīng)市,獲得好評。其他茶行也聞風(fēng)而動,雇用茶工,如法采制,并起名蜂翅。此舉又啟發(fā)了當?shù)匾晃徊柁r(nóng),在齊頭山的后沖,把采回的鮮葉剔除梗芽,并將嫩葉、老葉分開炒制,結(jié)果成茶的色、香、味、形均使蜂翅相形見絀。于是附近茶農(nóng)競相學(xué)習(xí),紛紛仿制,因制成茶葉外形順直完整,形似葵花子,故稱瓜子片,以后即叫成了瓜片。還有一種說法是,齊頭山附近有一戶姓祝的財主,與袁世凱是親戚,常以土產(chǎn)孝敬袁世凱。袁酷愛飲茶。
論香氣的高揚程度,拖酸排第一,消青排第二,正炒排第三;論香氣的高雅程度:正炒排第一,消青第二(高階品亦可并列第一),拖酸末流沒法比。論口感:正炒是第一,消清第二,拖酸第三。(注:這一條是按照安溪本地的飲茶口味來排的,主要的還是按照各人的飲茶習(xí)慣來決定您想要的口味)備注:鐵觀音香氣中有一個極其重要的概念就是“清”,“清”的內(nèi)涵是指毫無雜味――它可以沒有明顯香氣,但一定不能有雜味。上等品必須要做到香清,所以大家會體會到,一些很高等級的鐵,香氣反而顯淡,但仔細聞之,會感覺清新高雅。一旦蓋香有雜味,那么即便香氣再高揚等級也上不去。香氣“清”的鐵觀音原料純凈度極好,茶青來自同一區(qū)域,且采摘規(guī)范;相反,如果不同區(qū)域的茶青混合?;蛘卟烧L短不齊,那么很容易帶來雜味。