北京國學辟谷班——【全國開班】行業(yè)領軍者

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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龍井茶制作精細，加工工藝復雜，經濟價值高，但與此相對應的貯藏及包裝方式較為落后，與日本、我國臺灣的茶葉包裝和國內其他食品包裝相比，龍井茶包裝相對簡陋，保鮮效果差?，F(xiàn)在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低溫冷藏是一個好方法，不僅簡便可靠，而且效果明顯。但由于茶葉極易吸附異味和水分，而家用冰箱通常會放置各類食品，因此采用冰箱低溫冷藏龍井茶時，特別要注意外包裝的阻隔性能，特別是隔氣性要好，以防止串味。最簡便經濟的方法是在茶葉包裝外套l－2層高密度聚乙烯袋，然后扎緊即可。龍井茶的經濟價值較高，生產、銷售和消費等各環(huán)節(jié)中都會產生品質劣變，不同環(huán)節(jié)中應采用不同的貯存保鮮方式。但不論采用何種保鮮形式，特別要注意以下幾點。

具有價值的各種湯，包括藥丸和膏熬成的湯，都被稱為“茶”，這便是“傳統(tǒng)茶”的前身?，F(xiàn)在，韓國“傳統(tǒng)茶”已經成為一種強調天然和健康的甜飲，中國茶在韓國只?！熬G茶”一種了。仁寺洞街流行的是“蔬菜茶”。蔬菜茶的原料是茄子、辣椒、蘿卜等，走的是純天然之路。茶館主人向我推薦了兩種比較特殊的茶：一種是辣椒茶，選用中等辣度的青、紅椒絲作原料，適合的人飲用；一種是百年草茶，百年草是生長于韓國濟州島的一種仙人掌的果實，果實本身為粉紅色，因此茶的顏色也頗為鮮艷，且無色素，用這種仙人掌的果實制成的茶，辣椒茶和百年草茶都是熬煮后，再經過一年左右的時間發(fā)酵而成。茶端上來，一紅一綠，漂著玫瑰花瓣和松籽，煞是好看。在茶館的一角。

后又將中國“制茶常識傳布(日本)國內”的記載，可見唐代寧德已有茶的對外傳播。目前，寧德全市的茶樹品種、茶園面積、產量均居全國產茶地(市)之首位。以“茶道寧德”做為這次盛會的主題口號，真可謂機緣巧合，妙不可言。主題口號的后半句“緣結兩岸”是對“茶道寧德”的進一步補充，并突出茶博會的主要參與者―――海峽兩岸的茶人茶商代表以及祖國大陸和臺灣寶島的歷史淵源。在新中國60周年華誕的金秋，血濃于水的兩岸之所以能夠歡聚一堂，品茗論道，同敘親情，共話發(fā)展，不都是因茶結了“緣”嗎?正所謂有緣千里來相會。眾所周知，閩臺兩地有割舍不斷的地緣、血緣、文緣、商緣、法緣關系。與全國其他省份相比，兩地交流擁有著時間空間的絕對優(yōu)勢;而茶產業(yè)與茶文化更是一脈相傳的。