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什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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禮物向來(lái)是品，哪怕再平凡的物品，因?yàn)橛昧诵木蜁?huì)變得彌足珍貴。也許有假期的月份是適合禮物的季節(jié)，但送什么好儼然成為傷腦筋的事情。市場(chǎng)上翻來(lái)覆去的那幾樣既容易撞禮又毫無(wú)新意，我們精挑細(xì)選了八款飽含心意又特別的茶禮品，從茶葉到茶具到茶點(diǎn)到茶的配件一應(yīng)俱全，或許正為此發(fā)愁的你在看完此篇的剎那就會(huì)有了好主意。人情的茶碗和馴壺茶碗源于唐、宋而興于明，在當(dāng)時(shí)用茶碗品茶，是人們?nèi)粘Ｉ罾锼资轮赖囊环N儀式。茶碗里的茶香飄起，像清晨的陽(yáng)光照耀山林、淙淙溪水畔的松林在風(fēng)中颯颯輕響，一切關(guān)于自然的美好想象都在此體現(xiàn)。都說(shuō)如果能明白人生的享樂(lè)之碗是這么小，就會(huì)對(duì)大自然的賜予心懷感動(dòng)，而能把握事物短暫的美好就不得不說(shuō)是人生智慧。

禪宗的“和”有三個(gè)維度：人類自心的和，人與人的和，人與環(huán)境的和。有了心靈的和諧，才有社會(huì)的和諧；有了心靈的和諧與社會(huì)的和諧，才有自然的和諧。僧團(tuán)被稱為“和合眾”，自古以來(lái)就有“六和敬”的準(zhǔn)則。六和敬是：身和同住，是身體的和平共處；口和無(wú)諍，是言語(yǔ)的不起爭(zhēng)論；意和同悅，是心意的共同欣悅；戒和同修，是戒律的共同遵守；見(jiàn)和同解，是見(jiàn)解的完全一致；利和同均，是利益的一體均沾?！揪础烤词菍?duì)自己謹(jǐn)慎，對(duì)他人尊敬。在茶道中，對(duì)一切器皿，如裱掛的字畫(huà)、茶的道具，都抱著敬意接觸。將這種心境擴(kuò)大，就可對(duì)一切事物都保持著尊敬的態(tài)度。在品茶時(shí)，為表示尊敬，一般先要焚上一炷香，洗干凈手。在敬茶時(shí)。

茶農(nóng)會(huì)制造出這種色澤以冒充獅峰龍井。方法是在炒制茶葉過(guò)程中稍稍炒過(guò)頭而使葉色變黃。真假之間的區(qū)別是，真獅峰勻稱光潔、淡黃嫩綠、茶香中帶有清香；假獅峰則角松而空，毛糙，偏黃色，茶香帶炒黃豆香。不經(jīng)多次比較，確實(shí)不太容易判斷出來(lái)。但是一經(jīng)沖泡，區(qū)別就非常明顯了。炒制過(guò)火的假獅峰，完全沒(méi)有龍井應(yīng)有的馥郁鮮嫩的香味。4.整碎整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整為好，斷碎為次。比較標(biāo)準(zhǔn)的茶葉審評(píng)，是將茶葉放在盤(pán)中（一般為木質(zhì)），使茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用下，依形狀大小、輕重、粗細(xì)、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層，緊細(xì)重實(shí)的集中于中層，斷碎細(xì)小的沉積在最下層。各茶類，都以中層茶多為好。上層一般是粗老葉子多。