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浙江杭州辟谷哪里正宗——【全國(guó)開班】行業(yè)領(lǐng)軍者
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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整個(gè)18世紀(jì),白銀占英國(guó)東印度公司對(duì)華輸出貨值的90%。隨著英國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)的不斷擴(kuò)大,通過東印度公司,漏向中國(guó)的白銀也是節(jié)節(jié)上升。到了七年以后,英國(guó)和法國(guó)在海外殖民地的這場(chǎng)世界大戰(zhàn),搞得英國(guó)財(cái)政捉襟見肘。結(jié)束,英國(guó)立刻爆發(fā)了金融,極度缺錢,將手伸向了海外殖民地。1764年,針對(duì)北美殖民地頒布的一系列的稅收,第二年再頒《印花稅法》。到了1773年,英國(guó)人的《茶葉法》引發(fā)了波士頓那場(chǎng)針對(duì)中國(guó)茶葉的運(yùn)動(dòng),兩年后美國(guó)獨(dú)立打響了。七年后,英國(guó)雖然在北美大地上打敗了歐洲列強(qiáng),但要治理好北美洲的大片殖民地卻非易事。為了加強(qiáng)對(duì)北美的控制,減輕由帶來的沉重負(fù)擔(dān),英國(guó)在北美實(shí)行了一系列不得人心的稅法,其中最主要的有《印花稅法》和《湯森稅法》。
碧螺春采制技藝高超,采摘有三大特點(diǎn):一是摘得早,二是采得嫩,三是揀得凈。每年春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采芽葉初展,芽長(zhǎng)1.6~2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱之為“雀舌”,炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6.8~7.4萬顆芽頭,歷史上曾有500克干茶達(dá)到9萬顆左右芽頭,可見茶葉之,采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件,加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料,為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。采回的芽葉必須及時(shí)進(jìn)行精心揀剔,剔去魚葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉,保持芽葉勻整一致。通常揀剔一公斤芽葉,需費(fèi)工2~4小時(shí)。其實(shí),芽葉揀剔過程也是鮮葉攤放過程??纱偈箖?nèi)含物輕度氧化,有利于品質(zhì)的形成。一般5~9時(shí)采,9~15時(shí)揀剔15時(shí)~晚上炒制,做到當(dāng)天采摘,當(dāng)天炒制,不炒隔夜茶。
那么,英國(guó)茶館就像是個(gè)西裝畢挺的紳士,蓄著子、抽著雪茄,全身都散發(fā)著的風(fēng)采。安適悠閑倫敦優(yōu)雅氣息井然有序,是英國(guó)茶館給人的第一印象!即使是正忙碌的吧臺(tái)里,也找不出任何一絲的混亂。服務(wù)生溫吞的氣質(zhì),與幾凈清明的空間渾然相成,而室內(nèi)的裝潢里,只有簡(jiǎn)單的綠色、藍(lán)色與白色,帶點(diǎn)壓抑卻又簡(jiǎn)潔的色彩,是標(biāo)準(zhǔn)的英式內(nèi)斂作風(fēng),再加上精致的青花茶器與餐食,簡(jiǎn)直就將整個(gè)英倫風(fēng)情給過來了。墻面的掛飾也是營(yíng)造氣氛的要點(diǎn),大大小小、年代不一的各式照片,訴說著許多背景迥異的茶葉故事,而更細(xì)微的情緒也隱藏在里面,那是一種介于文化與藝術(shù)之間的氛圍。在英國(guó)茶館,時(shí)光變得沒有意義,因?yàn)槟蓡螒{自己情緒的走向,決定呆在這里多久,自在、悠閑、品一壺好茶。