廣州辟谷班—【18-26日】鼎培辟谷

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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經(jīng)過一段時(shí)間的水滋養(yǎng)，紫砂壺能表現(xiàn)出“外類紫玉，內(nèi)如碧云”（聞龍《茶翦》）的狀態(tài)，紫砂也就有了紫玉金砂的名頭，其渾身散發(fā)的黯然之光使品茶人對(duì)紫砂壺的感情非“陶醉”一詞可以形容。正是由于人們對(duì)紫砂壺的鐘愛，幾百年來不停地開采紫砂泥，使得紫砂泥的礦藏越來越少。在清朝末期，紅泥中的-朱泥就已經(jīng)絕跡。而現(xiàn)代工業(yè)化的大規(guī)模開采更加速了紫砂泥這種資源的消失。紫砂泥在減少，紫砂泥中泥質(zhì)最好的泥，如“底皂”泥，因開采量及使用量大于其他泥種，便以更快的速度在減少。據(jù)紫砂界人士介紹，中國(guó)紫砂已經(jīng)面臨紫砂原礦減產(chǎn)、消失的尷尬局面，宜興的紫砂礦層只能提供最多50年的原礦開采，隨后，人們只能在記憶中去尋找紫砂原礦，而用純正紫砂泥做的紫砂壺。

儲(chǔ)存要求便可松懈些。根據(jù)清茶的輕重焙、輕重發(fā)酵而酌時(shí)儲(chǔ)茶，便能保存清茶的新鮮了。有的清茶，如武夷山之巖茶，人們有時(shí)故意久藏。待兩三年香氣漸漸消失之后，便有了作用。當(dāng)?shù)厝藙冭肿悠ざ¤秩猓缓髮r茶塞入柚皮中，再用針線縫回柚子狀。整粒裹了茶葉的柚子皮掛在通風(fēng)處陰干，據(jù)說有作用。這種茶叫柚子茶，也是儲(chǔ)存茶葉的一種方法。全發(fā)酵茶（紅茶）全發(fā)酵茶有紅茶與。這種茶經(jīng)過完整的發(fā)酵過程，已無綠茶的特性、特質(zhì)。茶葉的本質(zhì)與味道已轉(zhuǎn)換成發(fā)酵之后所特有的味道。這種味道，越久越醇，價(jià)值越高。所以不需要防潮、防曬。不過，將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬，便不需要收入冰柜。就讓它在室溫中，越加成熟吧。

其圖形似國(guó)畫中的寫意，取文山地區(qū)連綿不斷的茶山為素材，一筆代過，簡(jiǎn)略得不能再簡(jiǎn)略，卻是妙筆生花，生動(dòng)自然。當(dāng)然，并非只有國(guó)畫才能展示茶文化，其它的圖形只要切入商品屬性，照樣能體現(xiàn)文化品味。如“張記茶莊”的包裝就匠心獨(dú)運(yùn)，速寫形式的遛鳥人，一系長(zhǎng)袍馬褂悠然自得，加上攝影圖形――一盞蓋碗茶，一次一主、遙相呼應(yīng)，將茶文化的特性從另一角度折射出來。此外，抽象的圖形雖沒有直接的含義，但若運(yùn)用恰當(dāng)亦可體現(xiàn)茶文化的特性。如臺(tái)灣設(shè)計(jì)師吳俊忠先生所設(shè)計(jì)的“梨山茶”系列包裝，采用簡(jiǎn)潔的抽象圖形，并與品名的白底色塊產(chǎn)生透疊效果，頗具時(shí)代感，又不失空靈之氣。因此，茶葉包裝的圖形設(shè)計(jì)所采用的形式可不拘一格，關(guān)鍵在于能體現(xiàn)其特有的文化性。在包裝設(shè)計(jì)中，文字是傳達(dá)商品信息必不可少的組成部分，好的包裝都十分重視文字的設(shè)計(jì)，優(yōu)秀的文字設(shè)計(jì)不僅能傳達(dá)出商品的屬性，更能以其獨(dú)特的視覺效果吸引消費(fèi)者的關(guān)注。