大連辟谷養(yǎng)生養(yǎng)生班—— 第【36期】柔性辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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而且價(jià)格便宜，特別是BOPP／PVDC／PE復(fù)合材料的阻隔性能可以與鋁箔復(fù)合袋媲美。另外，由于茶葉易吸附異味，包裝材料的印刷應(yīng)注意防止油墨味，特別是軟包裝材料在印刷后需進(jìn)行去味處理。小包裝龍井茶的保鮮方法受條件所限，小包裝龍井茶在銷售中大多是一個(gè)開(kāi)放式的過(guò)程，在保鮮方式上可采用干燥劑干燥去濕或除氧、抽氣充氮等氣調(diào)技術(shù)進(jìn)行保鮮。特別是除氧、抽氣充氮等氣調(diào)技術(shù)，可以創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的環(huán)境，減小茶葉品質(zhì)變化速度，非常適合流通過(guò)程中的小包裝龍井茶的保鮮。抽氣充氮包裝要求氮?dú)饧兌纫?，茶葉水分含量要低。抽氣充氮設(shè)備的投入較大，且需經(jīng)常換氣，適合大中型茶葉企業(yè)采用。而采用除氧劑除氧則是一個(gè)簡(jiǎn)便、實(shí)用、成本低廉的好方法。

并分別獲得“中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”和“全國(guó)三綠工程示范基地縣”稱號(hào)，現(xiàn)有茶葉規(guī)模加工企業(yè)30余家，茶葉加工點(diǎn)240余處，茶葉專業(yè)村20多個(gè)，茶青交易市場(chǎng)10多個(gè)。湄潭西南茶城被國(guó)家農(nóng)業(yè)部定為全國(guó)茶葉定點(diǎn)交易市場(chǎng)，已成為貴州茶葉交易中心。目前，有優(yōu)質(zhì)茶園達(dá)12.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量5200多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2億多元。當(dāng)前，湄潭、縣正積極響應(yīng)遵義、市打造黔北“百萬(wàn)畝茶?！钡陌l(fā)展戰(zhàn)略，制定了新的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定，明確了今后的目標(biāo)，計(jì)劃到2010年建成無(wú)公害茶園30萬(wàn)畝。隨著茶葉產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展，茶葉生產(chǎn)對(duì)工人的需求和農(nóng)村勞動(dòng)力外出務(wù)工的矛盾十分突出，手工采摘和加工將不能適應(yīng)茶葉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

一忌潮濕：綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時(shí)，相對(duì)濕度在60%較為適宜，超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而發(fā)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。二忌高溫：綠茶茶葉最佳保存溫度為0-5度。溫度過(guò)高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會(huì)被分解破壞，使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。三忌陽(yáng)光：陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其內(nèi)在物質(zhì)會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。四忌氧氣：綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素c等易與空氣中的氧結(jié)合，氧化后的綠茶茶葉會(huì)使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值大大降低。