上海辟谷減肥中心—— 第【36期】百迅辟谷金霞、

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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中溫（80℃~90℃）：用以沖泡白毫烏龍等嫩采的，瓜片等采開面葉的綠茶，以及雖帶嫩芽，但重萎雕的白茶（如白毫銀針）與紅茶。高溫（90℃~100℃）：武夷巖茶等，以及后發(fā)酵的普洱茶。這兩類偏嫩采者，水溫要低，偏成熟葉者，水溫要高。上述之焙火高者，水溫要高，焙火輕者，水溫要低。泡茶用水是先燒到100℃再降到所需溫度？或是需要多高的水溫就燒到所需溫即可？這要看水質(zhì)是否需要殺菌或利用高溫降低某些礦物質(zhì)與殺菌劑而定，如果需要，先將水燒到100℃再降到所需溫度，如果不需要，直接加溫到所需溫度即可。因為水開滾太久，水中氣體含量會降低，不利香氣揮發(fā)，這也就是所謂水不可燒老的道理。泡茶水溫還受到下列一些因素的影響：溫壺與否：置茶之前是否將壺用熱水燙會影響泡茶用水的溫度。

時約1885年前后，“在深夜人寂時獨對蒼天已成了吳長清的習慣。深夜案幾上那杯黃山毛峰茶，他是從來不喝的，那是他的祭物”古人常以名品作祭品，可見當時杭州市場已有黃山毛峰，亦有名氣。情因“謝裕大茶行”興衰史40余年。從《祥字鬮書》查匯，除去未作價產(chǎn)業(yè)甚多外，家積有價產(chǎn)業(yè)和英銀洋計達49100元，寶銀3400兩。時稱歙北四大財主之一。正安去世次年，四子合伙經(jīng)營《和記茶號》，共9莊收茶，漕溪、屯溪制洋莊，琳村做奉莊。熟茶成件，水運杭州，加杭拱到申報出口稅，茶、稅共值30584.894元。部分下腳茶調(diào)皖東三店，到1916年新春“天成茶葉店”的“盤存登發(fā)”賬目上，除去該交謝慎裕堂紅利龍洋400元外，店即盤之倒閉。

香偏低，但穩(wěn)定性極高，不易變味?；旧系拇蠹t袍均需拼配這一類的品種。奇種：奇種亦稱菜茶，野茶。本身與母樹大紅袍有相同的基因。根據(jù)做茶的工藝可分為清香及熟得兩種，武夷山有較多的高山老樅奇種，也是武夷山有代表性的品種。北斗：北斗茶在新品種茶中以水的韻味為特色，屬品種茶中可用于拼配大紅袍的少數(shù)品種之一。老樅水仙：與水仙比，其青苔味更于明顯，有獨特的樅韻，屬大紅袍拼配的佳品。陳年老茶：有一定年數(shù)的茶葉，在品種上注重選擇水仙或北斗，這兩種茶葉的特點是水軟厚。另外就是一此香氣較穩(wěn)定的品種茶也可作為原料?？傊蠹t袍具有的是“活、甘、清、香”的特征，在選料上，個人意見認為從這四個方面把關(guān)是可以的。做到“香幽、水厚、韻足、回味好”是大紅袍拼配的整體原則。網(wǎng)友評論：（只顯示10條。評論內(nèi)容只代表網(wǎng)友觀點，與本站立場無關(guān)！