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辟谷是對體重的雙向調(diào)節(jié)，在辟谷的過程中，我們能夠明顯看到自己身體脂肪的減少，體重會開始慢慢往下降。其實這很好理解，簡單來講就是“燃燒卡路里”，辟谷過程中雖然不進食，但為了保持經(jīng)絡、氣血的通暢，依然會要求進行練養(yǎng)，此時消耗的就是儲存在體內(nèi)多余的能量，如糖分、脂肪等。隨著辟谷的深入，這種消耗就會變得更加明顯

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辟谷有別于現(xiàn)代人常常提及的節(jié)食、少食、不食、限食、斷食、禁食等概念，主要以明天機、地義、人理之后，身心自然處于“氣足不思食”的一種狀態(tài)。辟谷是人體自身精氣神提升后的自然現(xiàn)象，是人體隱藏功能的一種開發(fā)，是對生命科學中未知領域的探索。在辟谷開始的時候，我們會用特殊的方法打開隱藏在身體的能量進入渠道，同時使胃酸分泌停滯下來。這樣在辟谷期間，能量就可以從另開的渠道直接輸入進去。中國的辟谷術，和斷食完全不是一回事，其方法應該說只有東方中國才是正宗，或者說獨自擁有。辟谷的原理，是辟谷運用特殊的服氣、練養(yǎng)、，能量導引等方法于一體，激發(fā)人體潛能，遵循陰陽學說原理，讓身體處于一種陰陽合能量合身心相合的狀態(tài)。在能量的作用下。

驚蜇慎碰“發(fā)物”驚蜇時期草木，同時也是多種的“”期。專家認為此時要注意禁食“發(fā)物”，以免舊病。發(fā)物其實也是食物，不同的是，有些人吃了這些食物很容易引發(fā)某種或者使已得的加重。驚蜇期間，對于體質(zhì)虛弱、體質(zhì)或者有慢者來說，以下幾種發(fā)物都是應當堅決避免信用的：豬頭肉、羊肉、韭菜、薺菜、香椿。驚蜇時節(jié)，少食糯米在冬季，特別是春節(jié)期間，人們大都經(jīng)歷了一番美食的洗禮，所以到了早春時節(jié)，人的腸胃功能會因不堪重負而變得虛弱。糯米是人們很熟悉的美食，但是此時卻不宜多吃，因為糯米過于黏滯，且難于消化，如果此時多吃會加重腸負擔，造成，嚴重的還可能引起腸梗塞。老人和兒童消化功能比較弱，所以驚蜇前后應盡量避免食用糯米制品。對于健康的成年人來說，此時食用糯米食品也應適量，每天最好不超過200克。

[原文]道常無名，樸。雖小，天下莫能臣。候王若能守之，萬物將自賓。天地相合，以降甘露，民莫之令而自均。始制有名，名亦既有，夫亦將知止，知止可以不殆。譬道之在天下，猶川谷之于江海。[譯文]“道”永遠是無名而質(zhì)樸的，它雖然很小不可見，天下沒有誰能使它服從自己。侯王如果能夠依照“道”的原則治理天下，百姓們將會自然地歸從于它。天地間陰陽之氣相合，就會降下甘露，人們不必指使它而會自然均勻。治理天下就要建立一種管理體制，制定各種制度確定各種名分，任命各級官長辦事。名分既然有了，就要有所制約，適可而止，知道制約、適可而止，就沒有什么危險了?！暗馈贝嬖谟谔煜拢拖窠?，一切河川溪水都歸流于它，使萬物自然賓服。