商丘永城學習烘焙哪里去，烘你歡心烘焙培訓學校等你，專業(yè)的烘焙技術培訓，提供蛋糕，面包，糕點，餅干，裱花，西點，翻糖等多種烘焙技術培訓，學習烘焙就到烘你歡心烘焙培訓！電話：400-138-0379?。。。?/P>

就可以直接食用。做好的蔓越莓要放在干凈的密封容器中，放入冰箱保存。喜好其他味道蔓越莓醬的人，還可以嘗試下橘味蔓越莓醬、傳統蔓越莓醬等其他的食譜。 　　2. 用來做早餐 　　早餐是一天中最重要的一餐，一頓健康、美味的早餐能夠喚醒你休眠的身體，讓你在新的一天充滿精神和能力。蔓越莓椰子奶昔就是最適合用來為身體提供能量的一種早餐飲料?；蛘吣阋部梢杂米灾频穆捷瞎厦姘钆洳杌蛘吆姹涸系昙用?，來作為一天美好的開始。或者，你可以試試用南瓜薄煎餅和蔓越莓楓糖糖漿相搭配，甜味和酸味恰到好處地中和在一起，不斷刺激著你的味蕾。 　　3. 放在沙拉中 　　沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方式，可以說最大程度地保留了原料的營養(yǎng)。蔓越莓也是制作沙拉的絕妙配料，不僅可以讓沙拉的色彩變得更加的鮮艷，還可以讓其口感變得更加豐富。你可以用蘋果醋來搭配蘋果蔓越莓芝麻菜茴香沙拉。芝麻菜的香味、蔓越莓的酸味和茴香的獨特味道能夠很好的搭配酸甜可口的蘋果醋，在配上一些酸奶，簡直是讓人欲罷不能。沙拉的制作非常簡單，先將6杯的芝麻菜和1個茴香切碎放入碗中。再將一個大的蘋果切碎，放入碗中，加入四分之一杯的蔓越莓干。然后，將三湯匙的蘋果醋和兩湯匙的蜂蜜、三分之一杯的橄欖油、一小撮粗鹽和胡椒粉放入沙拉中，攪拌均勻即可食用。 　　4. 搭配全谷物食品 　　我們都知道，全谷物食品是對身體非常有益的食品。但是一般來說，全谷物食品的口感都不是太好。所以需要搭配一些水果來食用，新鮮的蔓越莓就可以讓全谷物食品的味道變得更豐富。你可以用蔓越莓醬搭配全谷物面包來吃，或者是用新鮮的蔓越莓搭配全谷物麥片。 　　5. 用來制作甜點 　　蔓越莓味道酸甜可口，非常適合用來制作各種甜點。如果用蔓越莓制作水果餡餅的話，烘焙用燕麥做餡餅外殼，這樣制作出來的水果餡餅比用面團做外殼的水果餡餅要更加健康、營養(yǎng)。首先，烤箱預熱至400攝氏度。在一個碗里，加入兩個切碎的梨子、兩個切碎蘋果、兩杯新鮮蔓越莓、四分之一杯細砂糖、兩茶匙橘子汁、一茶匙新鮮橘子皮屑、一茶匙肉桂粉、二分之一茶匙多香果香料粉、一小撮鹽、一湯匙鷹嘴豆粉和一茶匙香草香精攪拌均勻。

熱烤阿拉斯加是一款冰淇淋與蛋糕相結合、冷熱相結合的冰淇淋甜點。藍色火焰包裹下的奶油蛋糕，妖艷美麗，誘惑無比。冰淇淋的清涼、爽口與蛋糕的濃香、軟綿完美的結合在一起，一口咬下去，豐富的口感讓你為之折服。蛋糕和冰淇淋的口味都是多變的，你可以嘗試各種各樣的搭配，烘焙不變的是冰淇淋與蛋糕上面所覆蓋的一層焦化的蛋白霜。 　　熱烤阿拉斯加（Baked Alaska）又被稱作火焰雪山蛋糕、阿拉斯加雪球蛋糕或者冰淇淋蛋白甜餅，是一道冰淇淋與蛋糕相結合的甜點。熱烤阿拉斯加有著自己特有的歷史，因其造型獨特，冷熱相結合的沖擊口感而聞名于世。冰激凌先放在置于盤子里的海綿蛋糕或圣誕布丁上，并在冰激凌上面涂上蛋白霜。接著將整道點心短暫置入烤爐中將蛋白霜定色。蛋白霜可做為隔離層隔絕冰激凌與外界的熱。最神奇的是，熱烤阿拉斯加蛋白霜端上來的時候表面上冒著火焰，但是中間的冰淇淋卻并沒有融化。許多主廚都被認為是創(chuàng)作這種甜點的發(fā)明者，但是并沒有確切的史料記載是誰真正創(chuàng)作了這種甜點?，F在在世界各地，有許多這種冷熱相結合的冰淇淋點心，受到很多消費者的喜愛。但是，“熱烤阿拉斯加”這一名稱是1876年紐約的戴爾蒙尼餐廳(Delmonico’s Restaurant)為了紀念美國成功取得阿拉斯加的領土而命名的。 　　事實上熱烤阿拉斯加并不是很難制作的甜點，它主要包含有三個部分：蛋糕、冰淇淋和蛋白霜。所以，你也可以在家自制熱烤阿拉斯加的。首先，你需要準備一塊蛋糕，可以是核仁巧克力蛋糕或者磅蛋糕，但是烘焙不要用普通的海綿蛋糕。你可以選擇家里有的現成蛋糕或者是臨時自制蛋糕都沒關系，但是烘焙選用質地厚重、緊實的蛋糕。冰淇淋的口味就可以根據個人喜愛去選擇了，沒有特定的規(guī)定。這道甜點烘焙不能改變的就是蛋白霜。你需要用雞蛋和白糖打出蛋白霜，然后覆蓋在整個甜點表面。打發(fā)的蛋白覆蓋在甜品表面可以阻隔空氣，這也就是為什么蛋糕的表面可以燃燒，但是中間的冰淇淋不會融化的原因。這款甜點的在燃燒的時候特別的誘人，而且造型獨特，所以非常適合用在特殊場合來招待客人。你可以提前將做好的蛋糕、冰淇淋和蛋白霜分別冷凍，等到要上桌前再將三個部分進行組合。下面就讓小編來教你如何在家自制熱烤阿拉斯加。 　　巧克力熱烤阿拉斯加（火焰雪山蛋糕）