谷胱甘肽
中文名稱 谷胱甘肽
英文名稱 Glutathione
中文別名 L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;還原型谷胱甘肽;谷胱甘肽(還原型)
CAS RN 70-18-8
EINECS號 200-725-4
分 子 式 C10H17N3O6S
分 子 量 307.3235
物化性質(zhì) 熔點 182-192°C
比旋光度 -16.5° (c=2, H2O)
用途:生化試劑、解毒藥，主要用于重金屬、丙烯腈、氟化物、一氧化碳及有機溶劑等中毒