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谷氨酸鈉廠家價(jià)格

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品 牌: 谷氨酸鈉 
型 號(hào): 谷氨酸鈉 
規(guī) 格: 15827615483 
單 價(jià): 1.00元/kg 
起 訂: 25 kg 
供貨總量: 20000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢市
有效期至: 2031-02-11
更新日期: 2015-02-10 08:49
瀏覽次數(shù): 5
詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
 
【谷氨酸鈉廠家價(jià)格】詳細(xì)說(shuō)明
谷氨酸鈉
T 027-83325675 15827615483
谷氨酸鈉廠家,谷氨酸鈉現(xiàn)貨,武漢谷氨酸鈉
化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸,而鈉是一種金屬元素。生活中常用的調(diào)味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。
化學(xué)式C5H8NNaO4
結(jié)構(gòu)式是HOOCCHNH2(CH2)2COONa
摩爾質(zhì)量169.111gmol-1
外觀白色結(jié)晶
熔點(diǎn)225℃
在水中的溶解度:易溶于水
包裝:25公斤/桶
味精是調(diào)味料的一種, 主要成分為谷氨酸鈉。谷氨酸鈉是一種胺基酸谷氨酸的鈉鹽。是一種無(wú)顏色無(wú)氣味的晶體,在232℃時(shí)解體熔化。谷氨酸鈉的水溶性很好,在100毫升水中可以溶解74克谷氨酸鈉。
味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國(guó)菜里用的最多,也可用于湯和調(diào)味汁。

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