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【參數(shù)】

型??? 號(hào)： SZ-HF-40/80/120/150/250/500

電源電壓（v/hz）：?? 都是220/380

電機(jī)功率（kw）： 0.25----0.25----0.55----0.75----1.1---1.8

產(chǎn)??? 量（kg/h）： 40----80----120----150----250---500

粉條寬度（mm）： 都是9

外形尺寸：

2600*450*1050/2700*500*1050/3000*570*1050/3500*720*1050/4500*1100*1050/7500*110*1050

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介：】

1、全部采用進(jìn)口不銹鋼制造，流線舒暢、整潔美觀、經(jīng)久耐用；

2、采用直熱式加溫，升溫快、油耗低，比普通河粉機(jī)節(jié)能40％以上；

3、生產(chǎn)速度、產(chǎn)品厚度及溫度控制等，均可任意調(diào)節(jié)；

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涼皮為陜西漢族特色小吃之一，又稱陜西涼皮。涼皮分為米面皮和面皮兩大類，米面皮實(shí)為米皮。河南濮陽(yáng)另有一種卷涼皮。

面皮被譽(yù)為漢中風(fēng)味小吃的“四絕”之首，據(jù)傳漢中涼皮起源于（公元前231—前2l3年）秦始皇鼎盛時(shí)期。《長(zhǎng)安縣志》和《留壩縣志》描述涼皮的起源有這段文字：秦始皇在位時(shí)，南鄭縣有稻田十萬(wàn)畝，有一年久旱不雨，稻田干枯，打下的稻谷盡是稻秕，碾出的大米質(zhì)量太差，無(wú)法向皇帝納貢，農(nóng)民們深恐欺君之罪，非常焦急恐慌。當(dāng)時(shí)有位姓朱叫十三的農(nóng)民，將打下的新大米用水拌濕之后，用碾米的水磨碾子把大米碾成糊狀，然后傾倒在甄箅上蒸熟，再切成條狀，名為大米皮子，大家嘗后各個(gè)稱奇。朱十三和納貢的人來到秦鎮(zhèn)，將面皮獻(xiàn)給秦始皇。秦始皇吃了面皮感覺美味可口，倍加贊賞，并令今后漢中地區(qū)的貢物只能獻(xiàn)大米和涼皮子。涼皮這一小吃，逐漸走入民間，成為家常便飯。