活性炭是碳素的一種形態(tài)（含碳物質(zhì)經(jīng)過(guò)炭化和活化制成的多孔性產(chǎn)物），是具有多孔結(jié)構(gòu)的炭的綜合名稱(chēng)。無(wú)臭、無(wú)味，與酸類(lèi)、堿類(lèi)均不起化學(xué)反應(yīng)。不溶于水和普通溶劑，但可溶于熔融后的鐵中。從外觀可分為：無(wú)定形顆粒狀活性炭、柱狀顆粒活性炭和粉末狀活 性炭三類(lèi)；按材質(zhì)分有果殼(杏殼、椰殼)活性炭、煤質(zhì)活性炭、木質(zhì)活性炭等；按用途可分為：脫色活性炭、脫硫活性炭、凈水活性炭、制糖活性炭、空氣凈化活性炭等?；钚蕴康挠猛竞軓V：制糖行業(yè)的脫色、空氣的凈化、煙道氣的脫硫、天然氣的凈化、醫(yī)學(xué)上用作吸附體內(nèi)細(xì)菌和毒物，以及用作催化劑和催化劑載體等?；钚蕴康奈侥芰θQ與三個(gè)因素：（1）孔容；（2）孔徑分布；（3）表面上的功能團(tuán)的種類(lèi)?；钚蕴吭谒幚眍I(lǐng)域，主要用于水的凈化。在用水處理中主要用于制備飲用水，催化分解在進(jìn)行水殺菌消毒過(guò)程中殘留的氧化劑氯、二氧化氯或臭氧，去除懸浮固體和膠態(tài)物質(zhì)。在廢水處理中用以吸附脫除其中的有機(jī)無(wú)和有害微生物，吸附脫除水中的惡臭和其他異味、顏色。在處理廢水是最好使用煤質(zhì)顆粒活性炭，因?yàn)槠淇障洞蟆⒁子谖接袡C(jī)物。果殼活性炭的空隙較小，適于吸附氣和味等。