江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱“御廣陳”），坐落于5689489344以“廣陳皮（新會(huì)陳皮）”近800年歷史而聞名的文化名城——廣東新會(huì)。御廣陳公司傳承歷史積淀，積極開拓創(chuàng)新、凝心聚力爭(zhēng)創(chuàng)“廣陳皮”（新會(huì)陳皮）產(chǎn)業(yè)品牌標(biāo)桿。

御廣陳公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確保“廣陳皮”（新會(huì)陳皮）從第一手原材料到最終銷售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷售服務(wù)流程。

“廣陳皮”新會(huì)陳皮已獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)，其產(chǎn)業(yè)的健康聚集發(fā)展得到了炡府主管部門的充分肯定，御廣陳公司作為發(fā)展產(chǎn)業(yè)中的一員，展望將來(lái)，將不斷推廣新會(huì)陳皮的文化，推出更多更好的陳皮產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需求。

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新會(huì)陳皮怎么挑？記住這10點(diǎn)就沒錯(cuò)！
朂近天氣比較炎熱，家里會(huì)常煮一些陳皮膳食滋補(bǔ)身體，不知不覺之前貯存在家里的陳皮就吃完了，是時(shí)候又要入貨一些。那么在購(gòu)買新會(huì)陳皮的時(shí)候，如何才能挑選優(yōu)質(zhì)的新會(huì)陳皮呢？
其實(shí)，記住這十點(diǎn)，大家再也不用擔(dān)心選不好新會(huì)陳皮！
1
產(chǎn)地
新會(huì)陳皮是“茶枝柑”又名“大紅柑”、“新會(huì)柑”的果皮經(jīng)曬干或烘干之后，必須在新會(huì)地區(qū)內(nèi)陳化三年以上，稱之為“新會(huì)陳皮”。廣西皮、椪柑皮、盧柑皮、焦柑都不屬于這個(gè)范疇。性狀對(duì)比如下：
新會(huì)陳皮：呈整齊3瓣，基部相連，裂片向外反卷，露出淡黃色內(nèi)表面，有圓形油點(diǎn)。外表面色褐黃、色澤棕紅、皺縮，有許多凹入的油點(diǎn)。質(zhì)輕，容易折斷。氣香濃郁，味微辛，甘而略苦。
其他產(chǎn)地的陳皮：常剝成數(shù)不規(guī)則的數(shù)瓣，片小，有的破裂為不規(guī)則的碎裂片。外表面橙紅色、黃棕色至棕褐色，久貯后顏色普深，有細(xì)皺紋及許多圓形小油點(diǎn)。內(nèi)表面淡黃白色。質(zhì)硬而脆。氣香，味辛、苦。
2
級(jí)別（種類）
一級(jí)：大紅皮（紅皮）、二級(jí)：微紅皮（黃皮）、三級(jí)：柑青皮（青皮）。
這三種皮的葯理葯效都存在差異，但按傳統(tǒng)膳食烹飪、茗茶、食品類陳皮制品都是以大紅皮為上等主要原材料，其香味和口感均優(yōu)勝于微紅皮和柑青皮。
大紅皮是在果實(shí)成熟時(shí)采摘，特征是個(gè)頭大、皮身厚，香氣濃郁。
微紅皮是在果實(shí)開始成熟、果皮泛紅時(shí)采摘，個(gè)頭中等、皮身偏薄，香氣較濃。
柑青皮則是在果實(shí)未成熟，果皮呈青色時(shí)采摘，個(gè)頭較小，皮身較薄、果酸味較濃。
3
手感（硬度）
在霉雨天時(shí)用手去感觸陳皮，年份越短皮身就越軟，因?yàn)槎棠攴莸年惼と院罅抗呛退?，所以易受潮軟身。而年份越長(zhǎng)的陳皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。
4
氣味
新會(huì)陳皮具有三種氣味（香、陳、醇）。3—8年陳皮，聞下去是帶刺鼻的香氣，并且?guī)Ч嵛叮鹬袔?；?—20年的陳皮氣味聞下去是清香撲鼻，醒神怡人，沒有果酸味；20—40年的陳皮陳香醇厚；50年以上的陳皮更是彌足珍貴，隨手拈起一片，聞氣味，有葯香、老葯材的味道，歷經(jīng)歲月，陳香醇舊。
5
顏色
年份短的陳皮內(nèi)表面雪白色、黃白色，外表面鮮紅色、暗紅色；高年份的陳皮內(nèi)表面陳化脫囊，呈古紅或棕紅色，外表面棕褐色或黑色。
6
口感
年份短的陳皮口味苦、酸、澀，而年份高的陳皮口味是甘、香、醇、陳。
7
茶色
年份短的陳皮茶色是青黃色（甚至青色），其味酸中帶苦澀，而高年份的陳皮茶色黃紅色（甚至紅色），色如琥珀，清亮通透，氣味清香，入口甘香醇厚。
8
皮形
傳統(tǒng)的新會(huì)陳皮要開成三瓣?duì)?，存放?shù)十年，而且又是大紅陳皮，并且其陳皮的形狀還能確保三瓣完整無(wú)缺就算是極品。那些碎皮或不規(guī)劃的零碎陳皮就屬次一級(jí)。
▲新會(huì)陳皮
9
質(zhì)地
觀察果皮，在陳化過(guò)程中有無(wú)受存放條件影響而產(chǎn)生蟲蛀、燒壞等現(xiàn)象。如果有，則失去本來(lái)的葯膳價(jià)值。
10
油室完整度
陳皮表面有無(wú)數(shù)大而凹入的油點(diǎn)，皺縮十分明顯，即陳皮術(shù)語(yǔ)中的“油室”。內(nèi)含橙皮甙等活性物質(zhì)，呈圓形或橢圓形，徑向長(zhǎng)250-740μm。

10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮質(zhì)較為富足，體現(xiàn)在成品上，則是柑普茶的色澤黃褐油潤(rùn)，聞起來(lái)有明顯的甜感或辛感，有較為清晰的刺激性。倘若成品的柑普茶色澤枯暗，聞起來(lái)沒有明顯的香氣，應(yīng)當(dāng)慎重購(gòu)買。，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮論市場(chǎng)如何變化，商家如何宣傳，不變的是，消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)的追求。從柑普茶的外觀、普洱散熟茶的特征、茶湯的融合度，可以大致了解到柑普茶的品質(zhì)表現(xiàn)，再加上價(jià)格因素的考，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱“大紅柑”）的果皮經(jīng)曬干或烘干，開成三瓣?duì)?，并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。陳皮除品種獨(dú)有外，水土、氣候與制作，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮金華畢文鋼鄭國(guó)棟張長(zhǎng)征著）味苦、澀、痹。與陳皮相比，其和食用價(jià)值較低。第三類：陳皮成分更少，價(jià)值更低。二如何辨別真?zhèn)?ldquo;陳皮”？如何辨別道地的陳皮，是一門學(xué)問。即。

10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮大茶友的歡心，成為茶界的新寵。柑普茶可以生曬也可以高溫烘焙，而生曬的柑普茶更是好處多多。生曬柑普邊生曬邊陳化，口感更醇生曬工藝，并非填茶后放太陽(yáng)下曬曬這么簡(jiǎn)單，，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮生長(zhǎng)階段摘下，用來(lái)做小青柑柑普茶）大青柑：（未成熟，剝出的皮叫青皮，做出來(lái)的柑普茶叫大青柑柑普茶）二紅柑：（接近成熟，剝出的皮叫二紅皮，做出來(lái)的柑普茶叫二紅柑普，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮慮，相信消費(fèi)者可以購(gòu)買到心儀的柑普茶。有著精制玲瓏的身材，俊俏圓潤(rùn)的外表，還有滿腹“詩(shī)書”的小青柑，以其內(nèi)外兼修的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力，成為了柑普茶界的黑馬，小青柑自上市，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。3、碎皮泡飲法把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。能在短時(shí)間內(nèi)徹底。

10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮取了一個(gè)青黃的柑桔，用刀子將柑桔底部割一小塊，把果肉去掉，用普洱茶將空桔皮填充結(jié)實(shí)，再蓋上剛割下來(lái)的柑桔皮，把果子恢復(fù)成原狀，拿出去曬干。風(fēng)曬干的柑桔皮呈金黃色，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮而大紅柑和果香類芳香物質(zhì)含量高，果糖含量高，對(duì)降壓有實(shí)際效果，還能幫助腸胃蠕動(dòng)助消化、對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。然而近些年，由于小青柑大熱，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮低溫長(zhǎng)時(shí)間烘焙工藝后所析出的柑油結(jié)晶而形成的白末狀物質(zhì)。“白霜”有什么樣的功效?“白霜”是判斷干果品質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和湺揵功效，《悘學(xué)衷，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮“陳皮四斷法”，學(xué)會(huì)這幾招，假的陳皮，將通通在你面前無(wú)所遁形哦！辨別“真假”陳皮在傳授“四斷法”之前，我們首先要了解“什么是陳皮”？一陳皮是什么？陳皮是指在陳皮。

10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍?。什么是小青柑小青柑是選用尚未成熟的“嬰幼兒期”柑橘與云南普洱茶為原料制作而成的一種茶。比乒乓球還小的小青，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮些給鄉(xiāng)人，并口授手動(dòng)教鄉(xiāng)人制作。柑桔普洱茶的制法逐漸在良溪傳開，后漸漸傳到鶴山、、開平等地，流傳至今。面對(duì)小青柑廣受歡迎的形勢(shì)，今天書劍說(shuō)普洱應(yīng)廣大茶友們的心愿，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮就是大青柑、大紅柑了。小青柑處于幼果時(shí)期，個(gè)頭小，果皮厚，芳香類物質(zhì)豐富，但苦澀成分也比較多，故加工成好喝的柑普茶頗費(fèi)功夫；大青柑處于柑的長(zhǎng)成階段，即果身大小基，10年新會(huì)陳皮價(jià)格一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_批發(fā)新會(huì)陳皮舌、香高但不持久、出味快但后繼無(wú)力的是高溫烘干柑普。柑普、桔普、陳皮普、青皮、陳皮、柑、二紅、大紅怎么分辨？現(xiàn)在，網(wǎng)絡(luò)上的柑普產(chǎn)品五花八門，有叫桔普茶、柑普茶、。