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公司基本資料信息
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一、?無水葡萄糖為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。易溶于水，微溶于乙醇。醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，食品工業(yè)用作甜味料用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè)，也用作還原劑、食糖、生物培養(yǎng)等。
二、無水葡萄糖感官要求：白色或無色結(jié)晶性粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，無異味，甜味溫和、純正。
三、無水葡萄糖理化指標(biāo)：衛(wèi)生執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 15203
| 項(xiàng)目（優(yōu)級(jí)品）無水葡萄糖 | 要求 | 項(xiàng)目 | 要求 |
| PH | 4.0~6.5 | 氯化物/（%）???????????????????? ≤ | 0.01 |
| 葡萄糖含量（以干物質(zhì)計(jì)）/（%）?? ≥ | 99.5 | 水分/（%）?????????????????????? ≤ | 2.0 |
| 比旋光度/（。） | 52.0~53.5 | 硫酸灰分/（%）?????????????????? ≤ | 0.25 |
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