蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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電磁大炒爐的定義

?????? 電磁大炒爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。
目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點有
功能完善：電磁大炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調功能。
綠色環(huán)保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。
安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。
減少配套：電磁大炒爐減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
節(jié)省場地：電磁大炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

??????? 精確溫控：大范圍功率調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。

泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技高效節(jié)能:商用電磁爐利用電磁感應渦流加熱原理，穿過鍋底的磁力線使分子運動產(chǎn)生熱量，快速省時，熱效率高達95%以上，不論煎炒烹炸還是蒸煮烤燉，都大大的縮短了時間，，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技驗，確保了零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。商用電器與家用電器對比據(jù)中國申網(wǎng)商資料查詢得知，商用電器按照用途都是商業(yè)使用，大功率運行例如，，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技熱量大，火力猛，速度快。高效節(jié)能：電磁灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到程度，因此電磁灶的熱效率可達95%，且響應速度快，，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技等到它工作了十幾分鐘之后，內(nèi)部溫度升起來了，就只能通過降功率的方式來降低主板溫度了。那么是不是就沒有辦法解決商用電磁爐降功率的問題了呢？其實不然，我們最熟知的筆。

泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技：耐高壓、高頻、高精度、低損耗。10、電路板采用rous5ozd/sfr4雙面板噴錫板商用電磁爐的制作過程非常嚴謹：每一個生產(chǎn)過程包括對頻率、波形、諧率、抗干擾，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技，以為這里面沒有什么技術含量，其實這是大錯特錯的觀點，商用電磁爐拆開一看你就會被里面的電容、igbt模塊、處理芯片、整流器所震驚，你會發(fā)現(xiàn)商用電磁爐的配置要求程，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技等菜的經(jīng)歷，如果時間太長，我們是不愿意再等的，因此，如果商用電磁爐的火力越用越小，就會影響出菜速度，也就是說，商用電磁爐出菜速度就是餐飲店掙錢的速度。每一個餐飲，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技使用是否不當或電磁爐是否有故障自動鍋質檢測系統(tǒng)能準確的識別有無鍋具或者鍋具的大小材質是否合適，通過聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點。幾分鐘：判斷商。

泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技高溫達300℃，線圈不脫盤。由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技不同的分類方式a、按電壓分：380v、220vb、按功能分：炒爐、平爐、蒸爐、湯爐、煲爐、炸爐、煮面爐c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技爐區(qū)別家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220v交流轉變成直流，實現(xiàn)方法簡單。是圓底鍋，并且功率達到了35kw，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。與傳統(tǒng)明火鍋，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技年環(huán)保節(jié)能的政策之下，商用電器顯得尤為突出，一下以國內(nèi)品牌云廚商用電磁爐為例?！　》€(wěn)定性跟安全性　　商用機型追求很高的穩(wěn)定性，其在同等的條件下適應能力強于家用機。

泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技電磁爐之前，就采取買一臺備用機的方式，而這樣勢必會占領廚房的空間，對于很多廚房并不寬裕的店來說，可能很困難，而且如果質量不好的商用電磁爐，就算有一臺備用，搞不好，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技性能詳情：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不裂。800℃10000小時不裂。硬度高，不劃花耐沖擊，高強度微晶板。2、不銹鋼外殼：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技合。操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。精確溫控：大范圍調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可精，泰州大功率電磁灶|大功率商用電磁爐價格-威米特電子節(jié)能科技提高了效率。使用方便:商用電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統(tǒng)灶具的火候問題，讓復雜的炒菜變得非常簡單。安全環(huán)保清。