產(chǎn)品品牌：宏昊

產(chǎn)品型號(hào)：飼料級(jí)

酶活力：50000-100000-200000

產(chǎn)品類別：脂肪酶

酶活力保存率：50000-200000 %

砷含量：3.0 %

有效物質(zhì)含量：98 %

重金屬：10 %

產(chǎn)品規(guī)格：國(guó)標(biāo)

CAS：9001-73-4

中文名稱：

蛋白酶

英文名稱：

protease;proteinase

其他名稱：

蛋白水解酶(proteolytic enzyme)

定義：蛋白酶廣泛存在于動(dòng)物內(nèi)臟、植物莖葉、果實(shí)和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、細(xì)菌，其次由酵母、放線菌生產(chǎn)。該產(chǎn)品主要由上海斯諾美生物醫(yī)學(xué)技術(shù)服務(wù)中心提供

催化蛋白質(zhì)中肽鍵水解的酶。根據(jù)酶的活性中心起催化作用的基團(tuán)屬性，可分為：絲氨酸/蘇氨酸蛋白酶(編號(hào)：EC 3.4.21.-/EC 3.4.25.-)、巰基蛋白酶(編號(hào)：EC 3.4.22.-).、金屬蛋白酶(編號(hào)：EC 3.4.24.-)和天冬氨酸蛋白酶(編號(hào)：EC 3.4.23.-)等