加工定制:是種類:切碎機功率:1.5（kw）電壓:380（V）外形尺寸:750*520*835（mm）產品用途:主要用于姜、蒜等各種根、莖類蔬菜細小碎粒切削凈重:70（kg）包裝:木箱適用范圍:果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,酒廠設備,西餐店設備,飲品店設備,茶餐廳設備,咖啡店設備營銷:新品規(guī)格:750*520*835生產效率:880kg/h1概述1.1用途YQS-880型蔬菜切碎機主要用于各種根莖葉類蔬菜的連續(xù)切碎，將各種蔬菜加工呈顆粒狀，是面食加工業(yè)和制作蒸包餡、水餃餡的理想設備，同時也是飼養(yǎng)業(yè)加工蔬菜類的最好設備之一。1.2特點該機切刀呈曲線形、刀刃鋒利、連續(xù)切菜、生產效率高；噪音低、操作簡單、維修方便。2結構特征與工作原理2.1主要結構本機主要有機架、傳動部分、刀組、過濾板等結構組成。2.2工作原理該機工作時，刀組、過濾板及撥料板做同步高速旋轉，將物料投入料口中,在下落過程中，被軸向交叉分布的刀組旋成切片或條狀，繼續(xù)下落時，被過濾板切成規(guī)格粒狀下落，經撥料板撥動，有出料口排出機外，完成整個切碎過程。2.3該機接觸食品的各零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼及鋁合金材料制作，保證長期不銹、不蝕、無毒、無害。3技術參數a.生產能力：880kg/hb.電機功率：Y90S-41.5kwc.額定電壓：380v3~d.額定頻率：50Hze.防水等級：IPX1f.三角帶：A1000-24尺寸、重量4.1外形尺寸：750*520*835mm4.2機重：70kg5安裝、調試5.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，調整機架右下方的可調支腳（M12*60螺栓），備緊螺母，確保機器工作時平穩(wěn)、可靠。5.2使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損。5.3檢查入料口及料筒內是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質引起刀具及其他零件損壞。5.5將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（單相電機時為兩條）分別接到斷路器（空氣開關）的引出線端子上。5.6閉合斷路器，啟動開啟按鈕，從入料口看，視刀組順時針旋轉為正確，且機器運轉平穩(wěn)，并無異常聲音時方可開機。6使用、操作6.1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致，否則應調節(jié)上下過濾板的相對尺寸，等符合要求后進行正常工作。（非連續(xù)出料）6.2過濾板調整：本機切制范圍為0.5-4mm，調整方法為依次拆下上下蓋，擰下刀軸上方蓋形螺母并拆下刀俎，拿下過濾板，根據所需切制規(guī)格調整過濾板。6.3機器工作前，檢查料筒內有無異物，且被切物料中不得夾雜堅硬異物，以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。6.4大塊蔬菜可先切成小塊在投放，投菜過程中切勿將異物錯投入料筒中，否則將會損壞刀具。7常見故障與排除故障現象產生原因排除方法切削時間變長刀片用鈍修磨刀具切刀旋轉，但不切削電源接反調整接線工作室轉速變慢三角帶松動松開電機板上的螺母，向右調整使皮帶松緊適度后備緊8安全保護裝置及注意事項8.1保護裝置本機安裝有護板、防護網等，在拆下任一防護裝置的情況下，請不要進行工作，以免發(fā)生危險。8.2注意事項8.2.1機器運轉中，切勿將手或硬物伸進防護網內，以免造成人身傷害和損壞機器。8.2.2機器維修中，切勿開啟電源開關，以免發(fā)生危險。8.2.3在拆卸或清洗刀具過程中,不要直接用手觸摸刀刃。刀組可整體拆下，拆卸時要用手拿刀組上端的軸身，必要時帶上保護手套，以免發(fā)生危險。8.2.4機器運轉中，不要進行任何形式的維護和保養(yǎng)，以免造成人身傷害。9保養(yǎng)、維修所有的維護和保養(yǎng)都必須在切斷電源的情況下進行。9.1每次用完后，拆下刀組及過濾板認真清洗，將刀表面水分擦去，以免切刀生銹。料筒內其他部分可用水管直接沖洗掉。9.2機器長時間停用時，也應在刀具上涂抹少量食用油以防銹。9.3在工作過程中，如果機器聲音不正常，必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作。10運輸、貯存10.1產品在運輸過程中，嚴禁磕碰、倒置，以免損壞機器，影響使用。10.2產品在長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產品受損。三包說明用戶自購貨之日起六個月內，在按照使用說明正常使用和保養(yǎng)的情況下，因制造不良而造成零件損壞，并有技術記錄可查時，免費更換零件或退貨。如果超過 三寶 期限或違章操作造成機器損壞，來廠維修，不收手工費，只收配件費，并為用戶提供方便。