農(nóng)科益豐家庭小龍蝦養(yǎng)殖，小龍蝦養(yǎng)殖室內(nèi)養(yǎng)殖

武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場
武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)為核心，集科研、繁育、技術(shù)推廣、銷售為一體的多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產(chǎn)品養(yǎng)殖及技術(shù)推廣。公司秉承“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以技術(shù)為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖核心競爭力的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農(nóng)場（武漢農(nóng)業(yè)集團青魚良種場），場地面積l600畝，其中水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖面積達l200畝，擁有現(xiàn)代標準化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場推廣及技術(shù)服務(wù)等部門，與國內(nèi)多家水產(chǎn)權(quán)威科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校有長期技術(shù)合作，在技術(shù)上真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準。公司通過經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進行技術(shù)優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術(shù)體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長快、產(chǎn)量大、利潤高、適應(yīng)能力強等優(yōu)點，贏得了市場的廣泛贊譽！

食品安全問題一直是社會關(guān)注的焦點，如何讓百姓吃得放心，吃得安全？這也一直是省政協(xié)委員們最為關(guān)注的。在今年政協(xié)會讓，許多委員將提案內(nèi)容對準了食品安全，從餐飲業(yè)到食品源頭，他們紛紛提出了諸多可行性建議。

提高中小餐飲業(yè)開辦門檻

規(guī)范餐飲業(yè)是抓好食品安全的重要環(huán)節(jié)，如何規(guī)范中小型餐飲業(yè)的日常監(jiān)督，促進餐飲行業(yè)標準化建設(shè)，實現(xiàn)行業(yè)品牌化發(fā)展，已成為目前擺在我省餐飲行業(yè)的一個重要的問題。

今年政協(xié)會上，委員韓光提出了規(guī)范餐飲業(yè)經(jīng)營促進我省餐飲行業(yè)品牌化發(fā)展的建議。他建議，要強化餐飲經(jīng)營標準化建設(shè)，做到字號、品牌、標識統(tǒng)一、內(nèi)部裝修風(fēng)格統(tǒng)一、從業(yè)人員著裝統(tǒng)一、基礎(chǔ)設(shè)施配備統(tǒng)一。中小餐飲店內(nèi)要張貼相關(guān)的衛(wèi)生知識海報，定期發(fā)布食品安全預(yù)警。與消費者有個良好的知識、意識、信息互動，實現(xiàn)共同監(jiān)督，共同管理和維護。同時要強化食品從業(yè)人員，尤其是業(yè)主的衛(wèi)生知識及法律法規(guī)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，提高飲食衛(wèi)生管理人員和從業(yè)人員的食品安全、衛(wèi)生防病意識和法制觀念。“強化衛(wèi)生監(jiān)管力度，嚴格準入制度，提高準入門檻。”委員韓光建議，要逐步提高中小餐飲業(yè)開辦門檻，把好入口關(guān)，對于達不到要求的不予發(fā)放食品衛(wèi)生許可證，對不符合要求發(fā)證的要堅決予以清理整頓。對持有衛(wèi)生許可證的，也湖南小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)要不斷加強專項整治工作，整治工作尤其要突出重點。

加強食品安全突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)

委員谷峪認為，加強食品監(jiān)管首先就要從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染，要加強食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)。建立實施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動機制：全面加大食品養(yǎng)殖小龍蝦養(yǎng)殖安全重大事故的督察督辦力度，健全食品安全事故查處機制，建立食品安全重大事故回訪督察制度和食品安全重大事故責任追究制度。密切關(guān)注和研究市場變化、重大自然災(zāi)害對食品供給帶來的影響，提前作好各種應(yīng)對準備，以便及時采取有效措施，確保我省食品安全。

嚴厲打擊銷售、添加“瘦肉精”

說到食品安全，作為從事多年動物食品加工的委員叢連彪來說，確保動物源食品安全讓他最為關(guān)注。他認為，要首先從源頭控制，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上，抓實動物基礎(chǔ)免疫，預(yù)防和控制疫病的發(fā)生和流行。在飼料和飼料添加劑上科學(xué)飼養(yǎng)，嚴禁使用違禁藥物。嚴厲打擊銷售、添加“瘦肉精”，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，予以法辦。為杜絕飼養(yǎng)環(huán)節(jié)養(yǎng)戶添加“瘦肉精”，國家可采取專賣形式，予以控制，銷售與購買登記造冊。同時，加強行業(yè)整合力度，不能“抓大放小”，更應(yīng)當加強對食品攤販、小屠宰點、小作坊、小企業(yè)的監(jiān)管。

“加大打擊力度，加重違法成本。”叢連彪建議，開展專項整治活動，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉行為，堅決取締黑窩點，一旦發(fā)生重大食品安全事故，不僅吊銷營業(yè)執(zhí)照，相關(guān)責任人終生禁止從事食品行業(yè)并追究刑事責任；提高食品安全違法行為懲罰力度，使其得不償失，甚至傾家蕩產(chǎn)，強化法律的威懾作用。

“自然養(yǎng)龍蝦法”應(yīng)在全省推廣
關(guān)于小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
近年來，一種新型的生龍蝦養(yǎng)殖模式開始在中國多個省市得到推廣。這種養(yǎng)龍蝦模式稱為“自然養(yǎng)龍蝦法”。自然養(yǎng)龍蝦法是由鋸末、稻殼、谷糠等墊料鋪成80厘米厚的發(fā)酵床，通過添加天然鹽、微生物、營養(yǎng)劑等物質(zhì)，通過生物發(fā)酵技術(shù)分解龍蝦的糞便，避免病菌傳播，具有無臭味、節(jié)省成本、提高龍蝦群抗病能力等特點。對此，委員谷峪希望這項技術(shù)能夠在我省加以推廣，以此保證龍蝦肉食品的安全。但他認為，龍蝦肉安全包含多個鏈條，從生龍蝦的養(yǎng)殖、屠宰、龍蝦肉加工到配送、批發(fā)和零售，環(huán)節(jié)眾多，監(jiān)管部門繁雜。要把所有的環(huán)節(jié)納入監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題時有章可循，龍蝦肉安全追溯成為解決這一問題的“法寶”。