肉桂酸異丁酯 【中文別名】肉桂酸異丁酯 【英文名稱】Isobutyl cinnamate 【類別】 酯類 【CAS號】 122-67-8 【分子式】 C13H16O2 【分子量】 204.29 【規(guī)格】 99% 【質(zhì)量標準】企業(yè)標準 【包裝】 25KG 【外觀性狀】無色透明液體,天然存在于金橘中。 香氣：甜蜜的水果和香脂香，類似辛香料、膏甜琥珀香氣略帶可可豆及果香底韻。 【用途】 香料.主要用于配制醋栗,桃,草莓,櫻桃,可可,巧克力等各種香氣濃厚的香精.