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英文名：ferric ammonium citrate

分子式：FE(NH4)H(C6H5O7)2

分子量：488.16

級(jí)別：食品級(jí)，紅棕色

含量：鐵含量16.5～18.5%

包裝：25公斤袋裝

物化性質(zhì)：本品為結(jié)構(gòu)和組成尚未測(cè)定的鐵、氨和檸檬酸的復(fù)合鹽。棕色或綠色的碎片、顆?；蚍勰瑹o(wú)臭或稍有氨臭，味咸，微帶鐵味，極易溶于水，不溶于乙醇，溶液對(duì)石蕊呈酸性，在空氣中易潮解，對(duì)光不穩(wěn)定，在日光作用下，還原為亞鐵，遇堿性溶液有沉淀析出。

用途：鐵強(qiáng)化劑，作為鐵強(qiáng)化劑，可用于強(qiáng)化餅干、調(diào)制乳粉等食品。

分廠供應(yīng)信息：湖北檸檬酸鐵銨，江蘇檸檬酸鐵銨，江西檸檬酸鐵銨，四川檸檬酸鐵銨，安徽檸檬酸鐵銨，河北檸檬酸鐵銨

廠家供應(yīng)信息：供應(yīng)檸檬酸鐵銨，檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家，檸檬酸鐵銨價(jià)格，檸檬酸鐵銨廠家價(jià)格，檸檬酸鐵銨現(xiàn)貨。

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