廣州仕賢化工供應(yīng)：苯甲酸鈉

【別名】:安息香酸鈉
【CAS No.】:532-32-1
【產(chǎn)品規(guī)格】:工業(yè)級(jí)、食品級(jí)
【分子式】:C7H5NaO2
【性狀】:白色顆粒或結(jié)晶性粉末。無(wú)氣味,有甜澀味。
【用途】:苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。
苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的

主要用作食品，釀造，醬菜，果醬飲料，飼料，煙草，醫(yī)藥等的添加劑和防腐劑、醫(yī)藥中間體，機(jī)械業(yè)作緩蝕劑，防腐劑，防銹劑。

包裝規(guī)格：25kg/包