?3-甲硫基丙醛
其他名稱 ：乙位甲基巰基丙醛
英文名稱 : 3-(Methylthio)propionaldehyde
CAS號 ? ?: 3268-49-3
分子式 ?：C4H8SO
分子量 ?：104.10
外觀 ? ：無色液體
相對密度（25/25℃）：1.032-1.042
折光指數(shù)（20℃）：1.482-1.485
沸點：165℃
閃點： 142℉(61℃)
GLC含量（%）： ≥97
溶解度：不溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油類
用途 用作食用香精
用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
用途 醫(yī)藥蛋氨酸的中間體。
適用范圍:：用于烘烤食品、調味品、軟飲料、糖果
生產(chǎn)方法 ：由丙烯醛與甲硫醇經(jīng)加成反應而得。將丙烯醛和甲酸加入反應鍋中，攪拌下加入乙酸酮，加熱至30-40℃，通入經(jīng)冷卻、酸洗脫水的甲硫醇，至反應液相對密度達到1.060-1.074（20℃），即得3-甲硫基丙醛
包裝售價 ：148.2元/公斤
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