操作使用

1.首先，應將物料洗凈去雜，如果被切的物料混有沙石或泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑不超過80mm，如果大于此直徑須切成小塊。
2.將被切物料從料斗投入殼體，在撥盤的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，最后被橫切刀切成方塊。
3.切丁機規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片的厚度，更換圓盤切絲刀和橫切刀來改變的。

4.切片厚度的調(diào)整：切片厚度可通過調(diào)整調(diào)節(jié)板達到所要求的厚度，首先松開殼體調(diào)節(jié)板的固定螺栓，提起調(diào)節(jié)板轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)桿到所要求的位置，再放下調(diào)節(jié)板，擰緊固定螺栓，使其固定。
5.圓盤切絲刀的更換：

可供替換圓盤切絲組合刀具有5mm、10mm等不同規(guī)格，也可根據(jù)客戶要求定做其他規(guī)格組合刀具。各種規(guī)格的圓盤切絲組合道具均屬標準附件，可按需要厚度組合更換。更換步驟：首先松開手輪，向下推動手柄，使圓盤切絲機組和刀片從梳子中脫出，然后松開軸端螺母，用勾套勾住組合刀具前面的凹槽，卸下組合刀具，更換所需尺寸的組合刀具，擰緊軸端螺母。并向上移動手柄，觀察機器內(nèi)部的傳動齒輪是否嚙合恰當，如果嚙合適當，手柄會靠緊控制器，圓盤切絲刀片進入梳子和立刀片的槽內(nèi)，上刀片與梳子和立刀片無摩擦與卡滯現(xiàn)象時，緊固手輪，更換完畢。
6.橫切斷組合刀具的更換：

根據(jù)被切無料切出的長度和要求，選用不同種類的橫切斷組合刀具，刀具規(guī)格可根據(jù)客戶要求定做。梳子用于刮掉積壓在圓切絲組合刀具之間的殘留余物。梳子安裝時，其刀口應貼近圓切絲組合刀具隔套環(huán)的表面。梳子位置應與已調(diào)整好切片厚度相一致，否則將影響極其性能與切菜質(zhì)量。