覆盆子酮
中文名稱(chēng):覆盆子酮
英文名稱(chēng):4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone
CBNumber:CB9495263
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
CAS號(hào):5471-51-2
含量:99%
級(jí)別:食品級(jí)
中文別名:復(fù)盆子酮;拉斯酮;覆盆子酮
性狀:白色針狀結(jié)晶或粒狀固體
用途:合成香料。廣泛用于草莓、懸鉤子、菠蘿、桃子等食用香精,通常在果香型的香精中作為定香劑。在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。
包裝:25公斤/桶,也可按客戶(hù)要求包裝
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