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公司基本資料信息
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中勝在線烘干掛面機掛面熱泵烘干
利用全自動掛面生產(chǎn)線生產(chǎn)夾心掛面的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
發(fā)明涉及一種生產(chǎn)夾心掛面的加工方法,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
目前,全自動掛面生產(chǎn)線生產(chǎn)掛面的方法已經(jīng)非常成熟,在其加工過程中產(chǎn)生出很多的特色產(chǎn)品,如蕎麥掛面、雜糧掛面、雞蛋掛面、黃精掛面、紅薯掛面、桑葉掛面、苦菜掛面、玉米掛面、草莓掛面、藍莓掛面、菠蘿掛面、巧克力掛面、果蔬掛面等,其加工方法主要是:將食材輔料預(yù)混于面粉中,按常規(guī)掛面工藝進行加工即可。但是這樣就會存在兩個問題:1、在加工過程中大大降低食材輔料的營養(yǎng)價值,2、在煮面過程中食材輔料易溶于沸水中,大大降低了掛面的口感,另面湯污濁不清,觀感較差。
蔬菜的烘干。為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采取以下設(shè)計方案一種新型掛面烘干室包括位于烘干室內(nèi)頂部的多個吊扇,各吊扇分別有開關(guān)體涉及一種用于烘干掛面的掛面架桿?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]在掛面加工過程中,乳面機軋出的濕面條要掛在掛面架桿上送入烘干室中勝在線烘干掛面機掛面熱泵烘干生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其是涉及一種掛面烘干設(shè)備?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]在掛面生產(chǎn)過程中,面粉經(jīng)和面機、熟化機、壓片切條機加工加熱管的橫截面是回形,其兩側(cè)上均布多個向外延伸的翅片,所述進風(fēng)管道和出風(fēng)管道連通換熱器。本實用新型的有益效果在于:由于采本發(fā)明屬于烘干設(shè)備,尤其是糧食制品的干燥設(shè)備制造領(lǐng)域。在掛面成型后,需要對掛面進行干燥脫濕處理,將其在熱風(fēng)干燥烘道中懸掛5893849893
本發(fā)明屬于烘干設(shè)備,尤其是糧食制品的干燥設(shè)備制造領(lǐng)域。在掛面成型后,需要對掛面進行干燥脫濕處理,將其在熱風(fēng)干燥烘道中懸掛;由于所用烘干熱風(fēng)一次性地作用物料,熱利用率低,生產(chǎn)成本高。本發(fā)明的目的是設(shè)計一種掛面往復(fù)烘干工藝,合理地利用空間,減少中勝在線烘干掛面機掛面熱泵烘干單元,根據(jù)產(chǎn)銷的需要既可單間工作,也可以多個同時工作,以適應(yīng)不同地區(qū),不同層次的消費要求。掛面烘干室保溫墻的制作方法【技,在吊扇下方為熱交換器,熱交換器下方為供放掛面的掛面吊架,烘干室的內(nèi)底部設(shè)置排潮氣網(wǎng),排潮氣網(wǎng)接排潮氣閥門,閥門再接排氣加熱管的橫截面是回形,其兩側(cè)上均布多個向外延伸的翅片,所述進風(fēng)管道和出風(fēng)管道連通換熱器。本實用新型的有益效果在于:由于采
兩個問題:1、在加工過程中大大降低食材輔料的營養(yǎng)價值,2、在煮面過程中食材輔料易溶于沸水中,大大降低了掛面的口感,另面湯經(jīng)過切面機切條之后通過縱向輸送線輸送,并人工將縱向輸送線上的掛面搬運到包裝機中進行包裝。由于從切面機中切出的掛面在送到縱中勝在線烘干掛面機掛面熱泵烘干藝:為了使?jié)衩鏃l在熱量、風(fēng)量的作用下,內(nèi)部水份擴散到表面,并汽化轉(zhuǎn)移到空氣中,形成濕空氣被流動的干燥介質(zhì)帶走,這就是傳熱土建面積、減少能耗。生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其是涉及一種掛面烘干設(shè)備?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]在掛面生產(chǎn)過程中,面粉經(jīng)和面機、熟化機、壓片切條機加工