龍泉青瓷是我國制瓷歷史最久，影響最大的一個瓷器系列，以其純美蔥翠的釉色和溫潤如玉的質地博得世人喜愛。龍泉青瓷分為“哥窯”、“弟窯”和“冰裂紋”，由龍泉獨有的天然瓷土礦精練加工而成，燒成溫度在1300攝氏度以上，無鉛毒、耐酸堿、耐高溫，有瓷中之“綠色珍品”之譽。