馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草豆莢香莢蘭多少錢(qián)方式: l3035973719 (V信同步)? 價(jià)格:l800每公斤
產(chǎn)品描述:一手貨源,衛(wèi)檢手續(xù)齊全,可大量供貨,國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨,長(zhǎng)度15-19厘米,豆莢完整未開(kāi)裂,呈黑色,豆莢飽滿,油份大,濕度15%,香蘭素含量4.2%,豆莢柔軟富有彈性。
豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開(kāi),取出中間黑籽,將黑籽與液體一起熬煮,使其釋出芬芳香味,剩下的豆莢可以制成香草糖,或磨碎代替香草使用, 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時(shí)候剪一小半,撥開(kāi)來(lái)把里面的香草籽用刀刮出,籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮,最后濾出皮就可以了。
?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐, 密封兩個(gè)星期即可制出濃郁香味的香草糖,使用范圍極廣,可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用,到兩年為止。
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香草糖、香草精的制作
自制香草糖
將香草籽和香草豆莢加進(jìn)白糖里,由于烘焙中細(xì)砂糖用到的機(jī)率較高,所以我用的細(xì)砂糖。如果你只是用來(lái)沖泡飲品或者制作冰激凌,那么用一般的白砂糖就行。
香草精則是將香草豆莢放進(jìn)高純度白酒里浸泡三個(gè)月即可,可以用伏特加,一瓶酒加了3根香草豆莢——多幾根味道更好。
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后放入橄欖油或其它植物油瓶中或滴幾滴香草精幾來(lái)調(diào)味。香草莢的食用禁忌一般人群皆適宜香草莢,并且沒(méi)有禁忌人群,但是一定不要的香草豆莢吼~②用手指按住香草莢的一端,用小刀的刀背刮一刮香草莢的表面,讓香草莢的質(zhì)地變軟一些,以便將香草籽刮出③用小刀馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草豆莢香莢蘭多少錢(qián),具短柄,卵形或卵狀矩圓形,長(zhǎng)2~5厘米,先端鈍,基部渾圓,邊緣有粗鋸齒,兩面密披灰色短柔毛。聚傘花序,為具柄的花束,多香草莢又稱梵尼蘭,它的產(chǎn)地是中美洲和南美洲,產(chǎn)量稀少,而且世界上40%的香水也都有梵尼蘭的成分,有香料皇后的美譽(yù),16世種香料,具有調(diào)理身體和保健身體的作用,香草莢的使用方法也比較簡(jiǎn)單,首先要準(zhǔn)備香草豆莢,然后用小刀一點(diǎn)點(diǎn)把表面刮到柔軟的程
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過(guò)量香草莢和香草精一樣嗎香草莢和香草精是不一樣的,但是如果沒(méi)有香草莢的話,是可以用香草精代替的。香草莢是非常名貴的香料,譜要求有一些液體,比如牛奶什么的,你就可以將豆莢放進(jìn)去浸泡,來(lái)增加成品中香草的味道。提示:當(dāng)然是溫?zé)岬囊后w,效果越明顯了馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草豆莢香莢蘭多少錢(qián)的蘭花科植物,因此有「香料皇后」的美譽(yù)。雖然梵尼蘭豆莢鮮少被人們單獨(dú)所品嘗,但卻往往是許多產(chǎn)品的最佳配角。在各式飲品、西點(diǎn)中它讓味道更為甜美,甚至變成各食品廠家的獨(dú)家秘方之一。而廣為世人所知的是香草的冰淇淋、可樂(lè)、巧克力、咖啡。香草口味是糕出來(lái)),就OK啦~香草豆莢是香子蘭的果實(shí)。豆莢要經(jīng)過(guò)幾個(gè)月干燥熟化的漫長(zhǎng)加工過(guò)程,正因?yàn)槿绱?,香草豆莢成為世界上最昂貴的