用于谷物、小麥、小麥粉、大麥及其他含有淀粉酶活性的測定。自動控制、操作方便、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。工作原理：邏輯控制板在面板按鈕的配合下按預(yù)定程序自動控制整機(jī)工作，同時(shí)顯示時(shí)間(秒)。當(dāng)水平感應(yīng)器收到啟動信號后，傳送至邏輯控制板，啟動水平機(jī)構(gòu)運(yùn)動。當(dāng)計(jì)數(shù)到5秒時(shí)，邏輯控制板控制垂直機(jī)構(gòu)運(yùn)動，帶動粘度攪拌棒對粘度計(jì)試管中的樣品進(jìn)行攪拌。到60秒時(shí)，邏輯控制板在收到垂直感應(yīng)器送來的攪拌棒已達(dá)最高位置的信號后立即制動垂直機(jī)構(gòu)，并使粘度攪拌棒脫勾，垂直感應(yīng)器接受信號并送到邏輯控制板，控制計(jì)時(shí)停止，保持顯示。